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Entamu LA SIDRA Xunetu’21 (Nb. 207)

Entamu Metanes del branu, y llamentablemente, el Covid-19 sigui condicionando y marcando les nueses vides. Les nueves variantes, la bien discutible efectividá de les midíes sanitaries tomaes al efeutu, el perlentu procesu de vacunación, y sobromanera, les polítiques de hostigamientu a la hostelería, y l’acosu mediáticu a la población, acobardándola cuando

LA SIDRA 196 (Xunetu ’20)

Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2020 (Nb.196) con entrevista principal al pumareru Cesáreo Ferreras, artículu dedicáu a los héroes de la sidre, abonda información del Festival de la Sidre de Nava, del Axuntábense de los Siceratores, la Sidre sobro la Madre, harmonizaxe de sidre europeo, la nueva sidre

LA SIDRA 195 (Xunu’20)

Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2020 (Nb. 195) dempués de la interrución de trés meses por mor del andanciu del coronavirus. Entrevista con Yolanda Trabanco, afayamientu y puxu del seutor sidreru énte la situación, entrega premios del XIII Concursu Semeyes, especial harmonizaxes con sidre de botellín, muyeres del

Entamu LA SIDRA de Xunu’21 (nb. 206)

Entamu La progresiva relaxacion de les restricciones sanitaries aplicaes a la hosteleria trai un aire nueu pa un seutor que sufrió perespecialmente l’andanciu del Covid-19 y la so polemica xestion sanitaria. Paez que la situacion va normalizando, y con ello’l seutor de la sidre escomienza col necesariu despegue dempues de tanta inactivida.

Entamu LA SIDRA 205 (Mayu’21)

Entamu Namás declarase’l fin del Estáu d’Allarma tol seutor de la sidre escomienza a remanecer con mayor fuerza que nunca. Dempués de tantu tiempu de restriciones y de dimposiciones sanitaries nes que nun se sabe si prevalecieron más los intereses políticos o los puramente sanitarios, y que tantu perxudicaron al seutor,

Entamu Febreru’21 (Nb. 202)

Entamu Dende LA SIDRA quinxímos dedicar esti númberu al seutor sidreru y en xeneral a la hostelería asturiana, atalantando que non solo tán pasando bien duros momentos, y faciendo un heroicu esfuerzu p’afaese a les nueves circustancies y sobrovivir, sinón que s’atopen faltos del sofitu que se merecen per parte de

Entamu Xineru’21 (Nb.201)

Entamu Escomenzamos un nuevu añu onde los problemes non solo siguen, sinón que paecen amontase, y onde l’actualidá que marca l’andanciu complícase muncho más por una xestión de la mesma, qu’a lo menos habría que calificar d’errática y que en llugar de reforzar la Sanidá Pública Asturiana con más UCIS, más

Entamu Avientu’20 (Nb. 200)

Entamu Llegamos al númberu 200 de la nuesa revista nunes circunstancies que nunca imaxináremos, pero cola firme convición de que les superaremos. Vivimos momentos duros pal mundiu la sidre, qu’una vegada más se vio desdexáu a la so suerte, ensin recibir denguna triba d’aída nin compensación económica per parte d’un “Principado” que

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