De las casi 2.000 variedades de manzana asturiana de sidra existentes, por ahora solamente hay 76 reconocidas para la elaboración de la DOP "Sidra d'Asturies", que son las que vienen a continuación: Amariega Antonona
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La Navidad y la Nochevieja se brinda con esta bebida cuyo consumo se expandió gracias a los asturianos que cruzaron el Atlántico LA SIDRA.- Puebla es uno de los Estados de México donde hay más producción de sidra achampanada. En estas fechas se calcula que las ventas de esta bebida
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En Río Astur de Xixón los preparan afogaos, con cebolla y patata, un plato que forma parte de esta iniciativa para impulsar el consumo de la sidra DOP y la gastronomía local LA SIDRA.- Los chipirones afogaos son uno de los platos de chigre por excelencia. Eso lo saben en
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Ofrecerán menús especiales durante las fiestas navideñas LA SIDRA.- Los servicios de Restauración y Hostelería de los ocho hospitales públicos de Asturies han elaborado menús especiales para hacer más agradable la estancia de los pacientes ingresados durante las navidades. Y, cómo no, en muchos de ellos se incluye sidra espumosa
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Con esa inversión, la primera en más de dos décadas, se busca incrementar la exposición en la que habrá un espacio para los escanciadores, como desde hace años pedía el Campeonato de echaores LA SIDRA.- Era una reivindicación frecuente que se hacía escuchar durante la presentación o entrega de premios
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La asociación, con alrededor de 40 miembros, llevó a cabo una de sus fiestas más tradicionales; se disfrutó de la gastronomía centroeuropea y se brindó con sidra San Nicolás acompañado de un ángel y un travieso diablillo viajaron hasta el Colegio Público de La Foz de Morcín para celebrar –de
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Al igual que en la edición anterior de la revista en papel, en la que está al salir proponemos diferentes platos que combinan con las bebidas espumosas * Foto: David Aguilar Sánchez LA SIDRA.- Son secas, elegantes, ideales para disfrutar en esta época ya que son un producto que cada
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La Universidad de Oviedo y el Consejo Regulador de la DOP han firmado hoy su creación LA SIDRA.- El rector de la Universidad de Oviedo, Santiago García Granda, y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies, Celestino Cortina Villar, han firmado esta mañana la creación de
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El autor, Manuel Nares, muestra en su Nacimiento elementos entográficos y patrimoniales, además, claro está, de las típicas escenas navideñas LA SIDRA.- Manuel Rodríguez Nares, artesano de Corvera, ha inaugurado en el Centro Comercial ParqueAstur el primer Belén que podrá ser visitado estas Navidades en el concejo, formado por más
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Tendrá lugar el viernes 13 de diciembre a las 19:30 horas en la sala polivalente de la Casa de Cultura LA SIDRA.- La Candidatura a Patrimonio Cultural de la Humanidad y la concesión del Moscón de Oro 2019 a la cultura sidrera son dos buenos argumentos para que el cronista
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