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Cultura sidreraLlagares

La sidre en tiempos de la Covid-19

L'enólogu y asesor técnicu de llagares, José Antonio Norniella, pronunció una conferencia sobro la COVID-19 y el so impautu na cadena de la sidra asturiano, encetando los principales problemes a los que s'enfrenten demientres la pandemia pumareros, llagareros, hosteleros y consumidores ¿Cómo afeuta l’andanciu al seutor de la sidra? Este

ChigresCultura sidreraEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresOpiniónRevistaSidreturismuSin categoríaSISGATasties

LA SIDRA 199 (Ochobre’99)

Espublización correspuendiente al mes d’ochobre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru ... y

Llagares

Riestra en formatu llata

El llagar de Sariegu presenta nuevu productu LA SIDRA.- Ye preciso llegar a nuevos mercaos y p'abrir pasu, la innovación ye un fautor decisivu. Dende va años que los llagareros asturianos apuesten tantu por ampliar la so gama de productos como pol I+D+i. Un claru exemplu ye'l Llagar Riestra, asitiáu

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LA SIDRA 198 (Setiembre’20)

Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2020 (Nb.198) con entrevista principal al presidente d'OTEA Álvarez Almeida, la XXIX Fiesta de la Sidre de Xixón, el trunfu de Val de Boides en Villaviciosa, l'anuncia del X SISGA, la tastia na Sidrería endovélico de Porto, muyeres del llagar, pallabra sidreru ...

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