Espublización correspuendiente al mes de marzu 2023 (Nb. 227) con tola información sidrero del mes: Entrevista a los doctores n'economía Xosé Alba y David Rivas, tola información de la que sedrá la XIII Primer Sidre L'Añu, el Sidracrucis'23, la entrega premios del campionatu d'Echaores, Onde tomar sidre en Candás, visita
Carretera Tiñana arriba alcontrámosmos con un establecimientu que xunce n’ún lo meyor d’un llagar qu’apina tres xeneraciones d’hestoria y un restorán ampliu y acoyeor (la cuenta pa espiches y cellebraciones) con una carta llarga y variá, ispirada nos productos y platos tradicionales del país. Pidimos pa entamar una ración de
Espublización correspuendiente al mes de febreru 2023 (Nb. 226) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Luis A. Almeida, presidente d'Otea, información de la sidre en Fitur y Madrid Fusión, el Txotx vascu, entrevista a Inaciu Hevia, a Roberto González-Quevedo, a Vicente Díaz, 'Sidra en Vanguardia, Xornaes del
La Fundación Asturies XXI convoca a los/es amantes de la sidre a Conceyu Abiertu pa contribuyir al so ampliu Programa SIDRA’23 LA SIDRA.- El prósimu sábadu 28 xineru, la Fundación Asturies XXI fai una convocatoria abierta a tolos/es amantes de la sidre pa que participen activamente nel Progama SIDRA’23 a
El prósimu xueves 26 de xineru, el Clú de LA SIDRA entama l’añu con una visita guiada al Llagar de Canal LA SIDRA.- Sedrá’l propiu llagareru, Andrés Canal, tercer xeneración de llagareros, quien dirixirá esta visita al emblemáticu llagar xixonés, ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu’agora mesmo
Espublización correspuendiente al mes de xineru 2023 (Nb. 225) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Madiedo, viverista de pumares, artículos sobro la mazana y los pumareros, y mui especialmente los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’: entrevista tamién a la echaora Laura Ovín;
Espublización correspuendiente al mes d’avientu 2022 (Nb. 224) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campión d’Echaores’22), Guía Michelin, Xueves de sidre, sidre pa les navidaes, sidre de xelu, coctelería de la sidre, sidrocoles, Taller d’echar sidre, visita al llagar de Menéndez, toma un culín, encamientos, actualidá...
El prósimu xueves 29 d'avientu el Clú de LA SIDRA preslla l'añu con una visita guiada al Llagar de Frutos LA SIDRA.- Sedrá’l propiu llagareru, Gustavo Costales, tercer xeneración de llagareros, quien dirixirá esta visita al emblemáticu llagar maliayu, ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu’agora mesmo ta
