Énte la negativa de Bruxeles d’otorgar a la sidre vasco una Denominación d’Orixe Protexida, como la que tien l’asturiana va llustros, los ellaboradores y el gobiernu d’Euskadi escurrieron la manera de romper les reticencies del gobierno galu, responsable del vetu a la DOP, con un nuevu plantegamientu qu’algama toa Euskal Herría.
LA SIDRA.- Los vascos nun se rinden nel so revindicación d’una Denominación d’Orixe Protexida pa la so sidre y atopen una nueva vía p’avanzar nel so propósitu de consiguir la marca que-yos otorgaría la reconocencia oficial europea.
Con esta nueva propuesta inclúin tolos territorios vascos hestóricos, lo que dexa ampliar la fastera xeográfica d’ellaboración de sidrw protexida a Navarra y los territorios vascos baxo xurisdición francesa, una meyora, ensin dulda, na unidá territorial del País Vascu, estremáu agora en do Estaos.
Espérase qu’esta inclusión de los pumarerios y llagareros franceses seyaa determinante por que los galos voten a favor, a pesar de que con esti sistema amplíase la DOP a munches zones nes que nin siquier s’ellabora sidre.
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