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Gastronomía

¿Asador de mazana? ¡Pídolu!

Son pieces de cerámica, o inclusive de fierr, qu'amás de cocinamos un ricu postre, tamién arumen la nuesa xinta o cena LA SIDRA.- Nestes fiestes tuvimos qu'afaemos a les nueves restriciones. Y magar echamos de menos los chigres, qué tanto… intentemos allegramos un pocu y –cumpliendo con toles midíes de

Cultura sidreraEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresLlagaresOpiniónSidreturismuSISGATasties

LA SIDRA 200 (Avientu’20)

Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2020 (Nb. 200) con entrevista principal a Alberto Rodríguez, el X Salón Internacional de les Sidres de Gala, la llata d'aluminiu na sidre, el llagar checu Cider Talk, Toma un culín, cenes pa estes fiestes, pallabra sidreru ... y muncha, muncha más información sidrero

Gastronomía

Escomienza la competición: esplorando’l pote perfechu

El plazu d'iscripción para participar nel concursu remata'l prósimu xueves 5 de payares LA SIDRA.- Por cuenta la cellebración de les XXX Xornaes Gastronómiques del Pote de Turón, declarada Fiesta d'Interés Turísticu, cellébrase l'IV Concursu “Esplorando’l Pote Perfechu”. El plazu d'iscripción pa participar nesti certame remata'l próximu xueves 5 de

ChigresCultura sidreraEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresOpiniónRevistaSidreturismuSin categoríaSISGATasties

LA SIDRA 199 (Ochobre’20)

Espublización correspuendiente al mes d’ochobre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru ... y

Gastronomía

Menú del Desarme na Cocina Económica

El comedor social va tresnar los platos emblemáticos de la fiesta gastronómica gracies a los ingredientes donaos por Otea y el conceyu uvieín LA SIDRA.- La Cocina Económica va sirvir esti meudíi'l menú del Desarme, que va tresnar colos ingredientes donaos por Otea y el Conceyu d'Uviéu. Esti añu, por

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