L'asociación defendió nesta feria la cocina tradicional y la tresmisión de la conocencia cola presentación d'un llibru con 160 ellaboraciones cocinaes por 40 muyeres LA SIDRA.- El Clú de Guisanderes d'Asturies presentó esta tardi'l so nuevu llibru ‘Recetes de les guisanderes d'Asturies’ nel Salón Gourmets de Madrid. Les Guisanderws ufiertaron
El certame llevóse a cau dientru'l Salón de Gourmets, que se cellebra fasta'l xueves en Madrid LA SIDRA.- Cuadonga ta norabona, a lo menos, en materia gastgronómico. El Merenderu Cuadonga ganó'l concursu estatal "A la gueta del meyor cachopu ellaboráu con Xata Asturiana IXP" na 33 edición del Salón de
Únicu na so especialidá, el Concursu de Sidre Casero Fecho en Maera pretende poner en valor la ellaboración tradicional de sidre en cascos de maera. LA SIDRA.- La xeneralización de la fibra y l'acieru inosidable van arrequexando pasu ente pasu l'usu de los cascos de maera: pipes, toneles, barriques... que
La sidrería Casa Trabanco acompanga'l llanzamientu cola criación de recetes de primavera con vinagre ecolóxico LA SIDRA.- Sidra Trabanco da un pasu más nel so compromisu col mediu-ambiente y llanza al mercáu'l primer vinagre de sidre ecolóxico baxo'l sellu del llagar de Llavandera. Camín ye un vinagre ellaboráu con sidre
L'establecimientu madrilanu gana'l campionatu de La Guía del Cachopu, seguíu pela tabierna La Charca, tamién de la capital española; y per La Bodega de Miguel de Xixón LA SIDRA.- El cachopu llega ca vegada a mayor númberu de meses de tol territoriu del estáu. Añu tres añu increméntase'l númberu establecimientos que
Espublización correspuendiente al mes de marzu de 2019 con entrevista principal a Belisario Suárez, abonda información sobro lo que sedrá la prósima Primer Sidre l'Añu y el Sidracrucis '19, Salenor, alderique sobro'l futuru de la mazana y la sidre, centenariu de Sidra Fran, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha,
Los finalistes enfrentaránse'l prósimu 26 de marzu nun certame que padrocina la sidre brut d'El Gaitero Pomarina, el vinu Cangas, Monasterio de Corias o la distribuidora Tierrina Vaqueira LA SIDRA.- Estos son los establecimientos asturianos que consiguieren algamar la final tres la visita del xuráu de forma anónimo y ensin
Son la so Sidre Natural d’Escoyeta con Denominación d’Orixe Sidre d’Asturies, Poma Áurea, y Ávalon LA SIDRA.- La Sidre Natural d’Escoyeta, Poma Áurea y Ávalon yá puen esfrutase nos Iberica Restaurants de Nacho Manzano nel Reinu Xuníu. Esta seleición de productos de Trabanco amiéstase a la cellebración del décimu aniversariu
La emblemática sidrería merenderu de Santuriu –Xixón- cellebró na tardi nuechi d'ayeri l’anovación de la so imaxe con un diseñu modernu y especialmente afayaízu. Si la Sidrería Merenderu Les Peñes yá yera por méritu propiu un llugar de referencia nel alrodiu xixonés, el procesu d’anovación d'imaxe refrenda entá más el
