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Tastia de sidre de Transilvania

Asturies y Transilvania tienen más en común de lo que pudiéremos camentar nun entamu, paisaxes verdis, llugares máxicos y sí, sidre

LA SIDRA.-  Iulian Gabriel Neagu, -conocíu  como ‘Julián de Transilvania’- participó en representación del so país nel Campionatu d’Echaores del Mundiu. Dende entós lleva tiempo dando a conocer la so tierra y convidándomos a comparala con Asturies a travies de los sos llibros y semeyes.

El prósimu llunes 9 de mayu convídamos de nueu a esfrutar d’una xornada d’hermanamientu cola presentación de la esposición y presentación de llibros “Asturies y Transilvania, dos provincias parecidas, dos paraísos similares”, que tendrá llugar nel Salón d’Actos del Grupu Montaña Ensidesa de Xixón, a les 19:15 la tardi.

Como novedá, nesti actu presentarános daqué que nun conocíemos de Transilvania: la so sidre. En Rumanía lo que más presta ye la sidre con saborgos, asina que Dacic, el llagar productor de la sidre que va presentase, fae sidre con saborgor a bieruébanu, fresa, zreza, mazana, artimora y menta y llimón, feches comu la sidre tradicional a la que se-y amiesta zusmios naturales de fruta; toes elles tarán disponibles pa la so tastia na presentación.

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