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Cultura sidreraLlagares

La sidre en tiempos de la Covid-19

L'enólogu y asesor técnicu de llagares, José Antonio Norniella, pronunció una conferencia sobro la COVID-19 y el so impautu na cadena de la sidra asturiano, encetando los principales problemes a los que s'enfrenten demientres la pandemia pumareros, llagareros, hosteleros y consumidores ¿Cómo afeuta l’andanciu al seutor de la sidra? Este

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LA SIDRA 199 (Ochobre’99)

Espublización correspuendiente al mes d’ochobre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru ... y

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