LA SIDRA 211Espublización correspuendiente al mes de payares de 2021 (Nb. 211) con entrevista Jorge García, información de la mayanza d'esti añu, de la candidatura de la cultura asturiana de la sidre a padremuñu inmaterial de la humanidá énte la Unesco, la collecha d'esti añu, la Cátedra de la Sidre
Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2021 (Nb.209) con información amplio del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y muncha, muncha
Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2021 (Nb. 209) con entrevista principal a Lara Martínez, xerente de Divertia, información de la Fiesta de la Sidre de Xixón, trunfu de Sidra Cabueñes en Villaviciosa, información completa del que sedrá’l XI SISGA, Cursos de la Granda, tastia de Sidra Castañón del
Espublización correspuendiente al mes d’agostu de 2021 (Nb. 208) con entrevista principal a Guillermo Guisasola, nueu presidente de la DOP Sidre d’Asturies, entrega premios de la DOP Sidre d’Asturies, VII Axuntábense, Harmonizaxe con Sidre d’Asturies DOP, Sidrería Río Astur, Sidrería El Sauco, artesanía de la sidre n’Europa, Toma un culín,
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2021 (Nb. 206) con entrevista principal a Oscar Flórez, portavoz de l’Asociación pol Fomentu de la Sidre Tradicional, FITUR 2021, con Sidra JR per Llugones, harmonizaxe sidre y gastronomía checo, Sidrería Endovélico, Tastia Guiada de Panizales, los resultaos del Concursu del Meyor Cachopu…
Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2021 (Nb. 204) con entrevista principal a Fernando Méndez-Navia, direutor del Muséu de la Sidre de Nava, les elleiciones a la DOP Sidre d’Asturies, el compromisu de Tazones cola Sidre d’Asturies, harmonizaxes con sidre natural, arqueoloxía industrial y padremuñu nos llagares... Toma un
Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2021 (Nb. 204) con entrevista principal a Monchu Viña -Llagar El Piloñu-, amplia información del Primer Sidre L'Añu y el Sidracrucis, entrevista a Yolanda Trabanco, la nueva candidatura a la DOP Sidre d'Asturies, la sidre y la mazana na obra de Nicanor Piñole, les
Espublización correspuendiente al mes de Marzu de 2021 (Nb. 203) con entrevista principal a Héctor Braga, información amplio de la Primer Sidre L'Añu, Meyor Primer Sidre, Sidracrucis, Concursu sidre casero fecho en maera, la opinión de los veceros, harmonizaxes con llicores de sidre, la Europa sidrera, Toma un culín, sidre,
Espublización correspuendiente al mes de Febreru de 2021 (Nb. 202) con entrevista principal a Tino Cortina y Belén García, un especial en defensa del seutor sidreru y la hostelería asturiana, harmonizaxes con destilaos de sidre, la sidre per internet, Toma un culín, sidre y mazana na obra d'Evaristo Valle.... y
