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Traxe’l país pa vestir la carpa d’Asturies

La doutora Fe Santoveña Zapatero dio una charra sobro’l traxe’l país dientru la programación del FIL 2019 La carpa d’Asturies dientru del Festival Intercélticu d’An Oriant ta teniendo unes charres mui completes sobro la cultura asturiana. Nestes, el públicu pue entender un pocu meyor la nuesa idiosincrasia con especialistes sobro

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¿Un cóctel de mazana y sidre?

El Gin Fizz del Varsovia Amares, perafayaízu pa esfrutar del branu asturianu LA SIDRA.- El postrer proyeutu de Varsovia ye una espeutacular terraza con vistes a la badea de Xixón, la icónica sablera de San Llorienzu y el so Paséu del Muru. Montada xunta la piscina y arrodiada de bomvilles,

Cultura sidreraSin categoría

El llagar xune

José Manuel Alonso dedicó la so vida profesional a trabayar na sidre, les sos alcordances déxenmos conocer los cambios qu'esperimentó la ellaboración de la bébora LA SIDRA.- Conoz ca centímetru del llagar. Con suma amabilidá y gran presteza, enséñamos una a una les máquines que producen la bébora más identitaria

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Sidre en vena’ y nes tables

La comedia ástur-pop” llega al país el vienres 12 de xunetu a les 20:30 hores y va representase nel Teatru Xovellanos LA SIDRA.- ‘Sidre en Vena’, comedia ástur-pop y embaxaora de la candidatura de la Cultura Sidrera a padremuñuinmaterial de la UNESCO —al igual qu'esti mediu comunicación—, llega a Asturies

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¿Engorda la sidre?

La ‘natural tradicional’, como'l so nome indica, nun tien zucre amestao y amás ye de baxa gradación alcólica, polo que ye de les que menos caloríes aporten... pero amás tien fibra soluble LA SIDRA.- Ente tres y cinco kilos ye lo qu'engordamos en branu sigún el Istitutu Mélicu Européu de

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Docentes en formación sidrero continuo

Profesores d'estremaes escueles d'hostelería asisten al CIFP allugáu en Begoña pa recibir el cursu ‘Valoración de la sidre y el quesu d'Asturies’ LA SIDRA.- El CIFP d'Hostelería y Turismu d'Asturies sigue col so enfotu de poner en valor la Cultura Sidrera Asturiana. Ayeri presentaba la nueva ‘Aula Polivalente de Sidrería’

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