Con más de 2.800 participantes yá inscritos prometi ser tou un ésitu VER SEMEYES EDICIÓN 2023 LA SIDRA.- Esti vienres dos d'agostu va cellebrase en Candás el so yá míticu rally de la sidre, con una estraordinaria participación popular, darréu qu’agora mesmo yá cunta con mas de 2.800 inscritos, 300
Encamientos
Siendo, como son, especialistes en platos de la mar -zamburiñes, merluza a la chapa, ventrisca bonitu, arroz con bugre y amasueles...- son munches les opciones encamentables nesta sidrería castrillonense. Vamos falar, por exemplu, de les sos ostres. Sabemos que ye un platu que tien abondo cola calidá mesma del productu
Esta cafetería, allugada nel barriu de L'Arena de Xixón y rexentada dende va una década por David González, destaca pola so gran variedá de tapes y raciones, perfeches p’acompangar cola sidre del llagar xixonés JR. LA SIDRA.- Nel barriu xixonés de L’Arena, atópase la cafetería Dtapas, rexentada por David González
Orixinal y esitósu platu de la Sidrería La Campurra Los “torpedos” de llangostín son llangostinos marinaos n’ayu y perrexu, endolcaos nun cruxente rebozáu, que na Sidrería La Campurra, en La Pola Llaviana, sirven sobre una base de llechuga y acompangaos con salsa rosa suave. Nun confundir con una fritura de
LA SIDRA de Mayu (Nb. 241)
Espublización correspuendiente al mes de mayu 2024 (Nb. 24q) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al presidente de la Federación d'Asociaciones de Sidre Casero, Avelino Fuentes, presentación a CIDEREU, la discriminación del Muséu del Pueblu d'Asturies a la sidre, Madrid Gourmet, La Felguera, Valdesoto, Sotrondio, Sidrería La