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LA SIDRA 207 (Julio’21)

Publicación correspondiente al mes de julio de 2021 (Nº 207) con entrevista principal a Juan Cañal, alcalde de Nava y responsable del Festival de la Sidre de Nava; Javier Vega, de Coemastur; el preciu la lluz pal seutor sidreru; Sidra Trabanco, tradición y pasión por la sidra; Cata Guiada de

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LA SIDRA 205 (Mayo’21)

Publicación correspondiente al mes de mayo de 2021 (nº 205), con entrevista principal a Fernando Méndez-Navia, director del Muséu de la Sidre de Nava, las elecciones a la DOP Sidra d’Asturies, el compromiso de Tazones con la Sidra d’Asturies, armonizajes con sidra natural, arqueología industrial y patrimonio en los llagares...

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