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Se presentó la XXX edición del Campeonato Oficial de Escanciadores de Asturias, en la sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias (Villaviciosa). El acto fue guiado por el gerente de la entidad, Daniel Ruiz; el presidente de la Asociación de Escanciadores y coordinador del campeonato, Saúl Moro;

Editorial Comenzó la temporada sidrera asturiana con una Primer Sidre L’Añu heróica, en la que la voluntad y la solidaridad permitieron superar injustificables trabas con las que se pretendió acabar con este evento referencial en el panorama sidrero asturiano. Comenzó superando mezquindades, y continúa con la progresiva puesta en marcha

La afluencia de sidreros duplicó lo esperado, con más de 12.000 visitantes y 22.000 litros de sidra repartida en los cuatro días que duró el evento La treceava edición de la Primer Sidre l’Añu cerró hoy sus puertas con un record de asistencia histórico, después de dos ediciones marcadas por

  Además, mañana tendrá lugar el Concursu de la Meyor Sidre Casero fecho en Maera Mañana es la última oportunidad de aprovechar la Primer Sidre l’Añu 2023, que abrirá sus puertas entre las doce y las cuatro de la tarde, ofreciendo más actividades, música, juegos y sobre todo sidra. No

La procesión de la sidra atrajo a devotos peregrinos, venidos de muy lejos a celebrar el Sidracrucis Malagueños, murcianos, madrileños, leoneses y por supuesto asturianos demostraron ayer como se santifican las fiestas en Asturies, en un viernes de pasión sidrera que los llevó por chigres y llagares. La primera parada

  [gallery ids="20628,20629,20632,20633,20634,20635,20636,20637,20638,20639,20640,20641,20642,20643,20644"]   En la jornada de ayer en la Primer Sidre l’Añu el ambiente fue inmejorable en un Pueblu d’Asturies a rebosar desde primera hora. El soleado día pedía sidra y la fiesta que presenta la primer sidra de toda Asturies fue la opción de miles de personas,

El Consejo Regulador de la DOP Sidra de AsturiEs ha presentado el proyecto ‘Sidra de Asturias Lab’. LA SIDRA.- Se trata de la creación de grupos de trabajo protagonizados por jóvenes asturianos entre 18 y 30 años, y cuyo reto ha sido profundizar acerca de este producto representativo de la

Desde la revista LA SIDRA, con la colaboración de la cooperativa Campoastur, de la mano de Jorge García, Director técnico de producción vegetal y Pablo Menéndez, técnico en producción vegetal, hemos elaborado los diferentes pasos a seguir para todas aquellas personas que quieran hacerse pumareros de manera profesional. Quizá no

Propietarios de diferentes viveros del país coinciden en que el futuro a corto plazo es preocupante, ya que apenas hay nuevas plantaciones en Asturies y solo se compran árboles para reposición, mientras que el grueso de sus ventas van a parar a Galicia, que está apostando fuerte por las variedades