Publicación correspondiente al mes de septiembre de 2023 (Nº 233) con toda la información sidrera del mes: Avance de lo que va a ser el XIII SISGA, información del Fiesta de la Sidra de Xixón, los eventos sidreros de Villaviciosa y Piloña, la presencia asturiana n'An Oriant, la Asturies gastronómica,
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El periodista deportivo Antonio Lobato, nombrado ‘Embajador de la Sidra de Asturies Solidaria 2023’ LA SIDRA.- La Fundación Sandra Ibarra y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturies nombran al periodista deportivo Antonio Lobato ‘Embajador de la Sidra de Asturies Solidaria 2023’. Este reconocimiento, de
Leer MásUna delegación internacional de la Fundación Asturies XXI se desplazó a la capital letona para conocer las tendencias sidreras nel norte de Europa y promocionar el próximo Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA'23). LA SIDRA.- La capital de Letonia va ser, desde el 6 y hasta el 9
Leer MásAunque ya habían participado en la edición anterior, este año el número de llagares participantes ha aumentado de forma considerable. LA SIDRA.- En esta edición del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, está confirmada la participación de diferentes llagares de la isla de Madeira, como Basicos & Coisas,
Leer MásDaniel Ruiz, gerente del Consejo Regulador desde 2016, aborada los principales problemas por los que atraviesa el sector y explica el espaldarazo que supondría para la DOP que la cultura sidrera fuese reconocida por la Unesco Cada año se superan las contraetiquetas de sidra DOP del anterior, pero parece que
Leer MásLa nueva parodia musical de la DOP Sidra de Asturies alcanza cifras récrod LA SIDRA.- El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias ha lanzado el segundo tema musical del verano en el que, por medio de una parodia de una reconocida canción, busca visibilizar su marca. Tras el
Leer MásEl primer domingo de agosto, el espíritu del Xiringüelu invade Pravia, con una de las fiestas más populares y sidreras del país. VER FOTOGRAFÍAS XIRINGÜELU'22 LA SIDRA.- Desde 1940, Romeras y Romeros disfrutan cada año de una de las fiestas más esperadas, populares y visitadas de Asturias. El Xiringüelu es camaradería,
Leer MásLa botella de sidra asturiana 'molde fierru' nada más podrá ser utilizada por los llagareros de la 'Asociación de Sidra Asturiana' -ASSA-, lo que pone en una situación complicada a los llagareros asturianos que no estén en la asociación, y permite que llagareros no asturianos que se apunten a ASSA
Leer Más[caption id="attachment_21151" align="alignleft" width="225"] Nun faltó la sidre na presentación del certame nel Llagar de Colloto[/caption] El último domingo de agosto tendrá lugar la tradicional puja por la pieza quesera ganadora del concurso LA SIDRA.- El Certamen del Queso Cabrales ha superado ya su medio siglo de vida y sumará
Leer MásComo ya es habitual cada año por estas fechas, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias ha lanzado un nuevo tema musical en el que, por medio de una parodia a una reconocida canción, busca visibilizar su marca. LA SIDRA.- Bajo el título Sidrarrap, se trata de una
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