Serán del 14 al 28 de febrero y habrá charlas, catas, talleres y una muestra sobre los llagareros del concejo LA SIDRA.- La inauguración de la muestra “Llagareros de Ribeseya” el 14 de febrero a las 19:30 será el pistoletazo de Les primeres Xornaes de la Sidre Ribeseya 2019 que
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Publicación correspondiente al mes de enero de 2019 con entrevista principal a Samuel Trabanco, información del XII Concursu Semeyes LA SIDRA, los embajadores de la cultura sidrera asturiana, la sidra d'Escoyeta, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y mucha, mucha más información sidrera a lo largo de
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Álex Sampedro, del restaurante xixonés El Recetario, cocinará la tradicional tapa con Jamón Joselito; e Isaac Loya impartirá un taller sobre técnicas de tratamiento del pescado LA SIDRA.- Se busca al V Campeón Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo que se lleva a cabo el día
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La revista LA SIDRA acude otro año consecutivo a la cumbre gastronómica LA SIDRA.- Primer día de Madrid Fusión 2019… con grandes ausencias en cuanto a la representación de Asturies. En primer lugar, y sin duda la que más se echa de menos, el stand de sidra natural que en
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Son dos de las sidras que más llaman la atención a los amantes de los productos gourmet y que están conquistando los paladares más exigentes; la primera consiguió posicionarse como una bebida delicatessen para cualquier celebración, la segunda promete ser la gran revelación del sector LA SIDRA.- Parece que habláramos
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Las Sidrerías Caña y Come, La Curuxa, Consistorial, Santa Bárbara, Solana, Alonso, Rinconín, La Violeta, Esquina 19, Barolaya y Cascayu, quisieron felicitar las fiestas a sus clientes desde LA SIDRA, y nosotros os las proponemos en una impresionante ruta sidrera LA SIDRA.- Es Mieres villa sidrera con referentes tan importantes
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Lagar de Camín presenta nueva imagen, Pecado del Paraíso se ha convertido en una referencia con gran calidad precio, y Poma Áurea lidera el fenómeno de las sidras brut LA SIDRA.- Las mesas asturianas en navidades cuentan desde hace años con una invitada de excepción que poco a poco ha
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Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2018 con artículo en profundidad sobre la cosecha de manzana, navidades sidreras, sidras de Trabanco con las que brindar, ruta sidrera por las mejores sidrerías en Mieres, sidra de hielo vs sidra de fuego, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones....
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No hay disculpa que valga, la riqueza y calidad de la sidra ahora mismo en el mercado hace obligada su presencia en todos los eventos LA SIDRA.- Además de la sidra natural, de la que ya damos por supuesto su presencia, en la actualidad hay una enorme variedad de nuevas
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Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2018 con entrevista a Antonio Migoya, propuesta de sidra para estas navidades, información sobre los controles de la DOP, premios Xixón de Sidre, el nuevo vermut ALMA de Trabanco, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y mucha, mucha más información
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