Ayer se celebraron las II Jornadas de la Sidra en Carbayín Alto, tras haber hecho un paréntesis el año pasado debido a circunstancias personales de varios miembros de la organización. El evento tuvo lugar en la plaza Julio Ordóñez Menéndez de dicha localidad y fue organizada por la Peña Milwaukee,
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Publicación correspondiente al mes de mayo de 2019 con entrevista principal al llagareru Julián Castañón, abundante información sobre la preba de Gascona, la fiesta de la sidre en La Felguera y L'Entregu, la primavera sidrera en Mieres, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y muncha, muncha más información sidrera a lo
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Las inscripciones están abiertas a partir de hoy, 8 de mayo, hasta las 13:00 horas del viernes 17 de mayo LA SIDRA.- Las empresas o profesionales que deseen participar en la próxima edición del Mercadín de la Sidra y la Manzana, que se celebrará del 19 al 25 de agosto
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Los Llagares de Siero vuelven a aunar fuerzas para celebrar la II Folixa de la sidra del concejo LA SIDRA.- Este sábado 11 y domingo 12 de mayo de 2019 se celebrará en la Plaza Cubierta de La Pola la II Edición de ‘Espalma la sidra’ que señala, de nuevo,
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Hoy es la última oportunidad para acercarse a la X Primer Sidre l'Añu ¡No dejes que te lo cuenten! El día pedía sidra: sol y fiesta en el Pueblu d'Asturies han sido la opción de más de 6.000 personas para pasar este sábado vacacional. Entre ellas, mucha gente de Asturies,
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El certamen se ha llevado a cabo dentro del Salón de Gourmets, que se celebra hasta el jueves en Madrid LA SIDRA.- Cuadonga está en enhorabuena, al menos, en materia gastronómica. El Merendero Covadonga ha ganado el concurso nacional “En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP” en
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Sidra de Hielo Cortina consiguió la puntuación más alta del concurso alemán en su categoría, por su parte El Gaitero obtuvo 4 medallas LA SIDRA.- La Sidra de Hielo del llagar Cortina, Villaviciosa, ha logrado la medalla de oro en el CiderWorld Award 2019, concurso enmarcado dentro de la feria
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El comienzo de la temporada sidrera asturiana tendrá lugar en el Muséu del Pueblu d'Asturies del 18 al 21 de abril, ofreciendo la posibilidad de probar la sidra neuva de más de 70 llagares por solo 6 € LA SIDRA.- La Primer Sidre l'Añu -PSLA- cumple su primera década con
Leer MásÚnico en su especialidad, el Concurso de Sidra Casera Hecha en Madera pretende poner en valor la elaboración tradicional de sidra en depósitos de madera. LA SIDRA.- La generalización de la fibra y el acero inoxidable van arrinconando paso a paso el uso de los de pósitos de madera: pipes,
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El establecimiento madrileño gana el campeonato de La Guía del Cachopo, seguido por la taberna La Charca, también de la capital; y por La Bodega de Miguel de Xixón LA SIDRA.- El cachopo llega cada vez a mayor número de mesas de todo el territorio nacional. Año tras año se incrementa
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