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Val de Boides trunfa en Nava

La DOP del Llagar Castañón foi escoyía como Meyor Sidre nel concursu del Festival de la Sidre de Nava, ún de los más prestixosos del país. LA SIDRE.- Val de Boides, seguía de cerquillina por Cabueñes –a un puntu- y Ramos del Valle, foron declaraes les tres meyores sidres nel

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XII Festival de la Sidre de Llaviana

Cellebraráse esti sábadu 3 de xunu na Plaza Ayuntamientos Democráticos de La Pola. LA SIDRA.- El decimu segundu Festival de la Sidre de Llaviana ufiertará la sidre de doce llagares: J. Tomás, Frutos, Arbesú, Quelo, Viuda de Angelón, Trabanco, L'Allume, Contrueces, Fonciello, Fran, Castañón y  Buznego,  ganaor de la Meyor

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Chigre fusión: el ‘catanario’ en Barcelona

Na sidrería canariu-asturiana echen la sidre de forma tradicional pa “una esperiencia más auténtica”. LA SIDRA.- “El Chigre ye una institución democrática secular. Axunta al ricu y al probe n'amistosu hermanamiento. Nel chigre naide ye más que naide; toos son parroquianos, vecinos o visitantes ocasionales y entemecen les persones desaposiaos

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Premios de Xixón de Sidre

Demientres los 11 díis que duró la ochava edición batióse un nueu récor de venta, con 116.000 botelles. VER SEMEYES ENTREGA PREMIOS Los datos falen por sigo mesmos del ésitu d’esta postrer edición de Xixón de Sidre, a les 116.000 botelles vendíes hai qu’amestar los más de 3.000 mensaxes a

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Asturies y la nuesa sidre ye vasca

Una ueb de los Estaos Xuníos asitia Asturies dientru'l País Vascu, y califica comu sidre vasco a la nuesa sidre. VER ARTÍCULU LA SIDRA.- La ueb starchefs.com especializada en gastronomía y enoloxía, asitia Asturies dientru'l País Vascu, y califica a la Sidre Ramos del Valle, del Llagar Fran y  “Meyor Sidre

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II Masterclass de Sidre

El II Masterclass de Sidre cellebróse nel Llagar de Fran en Llugones, y cuntó cola participación de tolos que completaron la ruta’l Sidromapa en “Xixón de Sidre 2015”. LA SIDRA.- Iván de La Plata, Direutor Xeneral de Fenicia y cordinaor del Master fexo la presentación de los ponentes y fixó

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El Sidroturismo ca vegada más presente

El valor turísticu de la sidre asturiano ye daqué que munchos llagares supieron aprofitar, ufiertando esperiencies qu'inclúin visites guiaes y espiches asturianes.   LA SIDRA.- Va dellos años que munchos de los grandes llagares asturianos, con gran pesu nel mercáu sidreru, escomenzaron acollumbrar un mercáu bien distintu al dedicáu a

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