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Noticies

Asturies cabezalera en cocina pa celiacos

El Fartuquín y Casa Niembro ocupen el primer y tercer puestu respeutivamente a nivel estatal, en cocina llibre de gluten. LA SIDRA.- Nos meses de payares y avientu de 2015 www.celicidad.net anunció qu'El Fartuquín de Uviéu, Casa Niembro en Asiegu y La Ruta en Cangas del Narcea atopábense dientru la llista de

Noticies

Cangas ensin gluten

Les sidreríes Narcea y Suiss participen na I Xornada Cangas ensin Gluten que se cellebren en Cangas del Narcea. VER ESPECIAL CELICIDÁ LA SIDRA.- Comu nun podía ser d'otru xeitu, la participación de les sidreríes déxase sentir nesta I Xornada Cangas ensin Gluten, que se cellebren güei y mañana en

Noticies

Terraza sidrería en Madrid

A Cañada DELICE Experience vien de nagurar esti nueu espaciu pa esfrutar del bon tiempu y la sidre   LA SIDRA.- La sidrería A Cañada DELIC Experience naguró'l pasáu 25 mayu la so nueva terrazam amás de salón priváu y barra de coctelería. Esta sidrería madrilana asisitada na cai Alonso

Eventos

A Cañada DELIC Experiencie

Va cellebrase'l prósimu 6 de mayu la XXXV Edición de Espiches Madrid na primer sidrería d'alta cocina de la capital; en dichu establecimientu cunten cola so propia sidre: “La penúltima”, ellaborada con mazanes de la cuenca minera asturiana. LA SIDRA.- El llugar onde se va llevar a cabu va ser

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Editorial LA SIDRA 148

EDITORIAL Se inicia con fuerza la temporada sidrera, la Primer Sidre L’Añu marcó un inmejorable comienzo, y el Sidracrucis dejó claro que hay muchas ganas de disfrutar la sidra de este año. Por si fuera poco acaba de presentarse un nuevo producto derivado de la sidra, Roxmut, el vermú de

Eventos

Asturies concursa en Salón de Gourmets

Damián Cienfuegos del chigre Las Trés Andaricas concursó en Gourmetapa; mentes que los quesos asturianos El Beso del Rey Silu, Rey Silu colloráu y Casín d'El Vieyu Mundiu pasaron a la final del certame Meyor Quesu d'España. LA SIDRA.- Salón de Gourmets nació coles mires de convertise nel principal eventu

Noticies

LA SIDRA en el XXX Salón de Gourmets de Madrid

Comu nun podía ser d'otra miente, LA SIDRA ta presente nesti eventu nel que la sidre asturiano cunta con una interensante presencia. LA SIDRA.- Atentos siempres a toles iniciatives, enventos ya información na que la sidre seya protagonista en mayor o menor midía, la periodista de LA SIDRA, Estíbaliz Urquiola,

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