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ChigresEncamientos

En Xixón, La Iglesiona!!

Apiegada a la Basílica del Sagráu Corazón y como’l so propiu nome indica, atopamos cola más que conocía sidrería La Iglesiona, qu’amás del so escepcional allugamientu pue aportase a ella por dos calles. Abierta dende xunu de 2017 Oleg y la so familia, col so bon faer, fueron ganándose adulces

Tasties

Tastia de marzu del Clú de LA SIDRA

El prósimu xueves 5 de marzu tendrá llugar la tastia mensual del Clú de LA SIDRA, con interesantes propuestes LA SIDRA.- El Clú de LA SIDRA cellebra esti xueves que vien una nuea tastia guiada de sidre, guiada pol espertu Manuel G. Busto.  Nesta ocasión la sidre a prebar sedrá per

EncamientosEventosGastronomíaInternacionalLlagaresOpiniónSidreturismuTasties

LA SIDRA d’Avientu (Nb. 192)

Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2019 (Nb. 192), con entrevista a Jorge García, campoastur, la menacia que supón pa la sidre la debacle demográfica asturiana, el XIII Concursu Semeyes, harmonizaxe de sidre brut, tastia de perea, especialidaes gastronómiques pa estes navidaes, chigreros de tola vida, Asturies gastronómica, Axenda sidrera,

Cultura sidreraSin categoría

El llagar xune

José Manuel Alonso dedicó la so vida profesional a trabayar na sidre, les sos alcordances déxenmos conocer los cambios qu'esperimentó la ellaboración de la bébora LA SIDRA.- Conoz ca centímetru del llagar. Con suma amabilidá y gran presteza, enséñamos una a una les máquines que producen la bébora más identitaria

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