Inicio > Chigres > Menú asturianu nel Merenderu La Cabaña
ChigresGastronomía

Menú asturianu nel Merenderu La Cabaña

Va un par de domingos, recién rematando la Primer Sidre l’Añu, subí al merenderu La Cabaña a tomar unes botelles, pa ser más concretos, de Sidra Acebal. Una cosa llevó a la otra y pidí el menú (19,00 €)

D’entrante, escoyí crema de mariscu, seique cuasi la llamaría crema de ñocla, polo reconocible del tastu.

Pal primer platu, preferí la fabada a la paella mariscu. Creo que foi una bona elleición; fabada bien tresnada y bon compangu, perfecha pa combatir l’airín frescu que se llevantaba na terraza. Tamién ayudó que los camareros se decataren ceo y prendieren la estufa esterior.

De segundu platu podía escoyese cachopu de llinguáu o corderu a la estaca… otra vuelta nun tuve que duldar, muncho, corderu, al puntu de churruscaíno y tienro, acompangao d’una bona ensalá mista y patates.

Sidre incluyío en menú.

Sidrería Merenderu La Cabaña. Camín de la Ñora 587. Xixón T. 985 33 79 30

(Visited 1.224.089 times)
Compartir

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

Esti sitiu ueb utiliza cookies pa que vusté tea la meyor esperiencia d'usuariu. Si continúa navegando ta dando¡l so consentimientu pa l'aceptación de les mencionaes cookies y l'aceptación de la nuesa política de cookies. ACEPTAR

Aviso de cookies