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ChigresClú de LA SIDRACultura sidreraDOP Sidre d'AsturiesEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresOpiniónRevistaSidreturismuSISGATasties

LA SIDRA d’Agostu (Nb. 232)

Espublización correspuendiente al mes d'agostu de 2023 (Nb. 232) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Daniel Ruiz, xerente de la DOP Sidre d’Asturies,  Artículu sobro Isidra, la sidre en Carreño, la batalla de la botella, la sidre nel muséu de belles artes, muyeres del llagar, toma un culín,

Concursu Semeyes LA SIDRAEncamientosEventosGastronomíaLa sidraLlagaresOpiniónPSLARevistaSidreturismuSISGATasties

LA SIDRA de Xunetu (Nb.231)

Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2023 (Nb. 231) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Carmen Moriyón, alcaldesa de Xixón, Salón de la DOP Sidre d'Asturies, Festival de la Sidre de Nava, Sidraturismu, entrevista a Nisén Ángel, muyeres del llagar, toma un culín, el bonitu, la sal

Clú de LA SIDRACultura sidreraDellosEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLlagaresSidreturismuTasties

XLVI Festival de la Sidre de Nava

Del 4 al 10 de xunetu cellebraráse esti festival sidreru de referencia internacional, qu’esti añu va cuntar como pregoneru col reconocíu xef Nacho Manzano LA SIDRA.- Nacho Manzano, en pallabres del alcalde navetu Juan Cañal, “el xef más valoráu n’Asturies tocántenes a Estrelles Michelin y Soles Repsol” va ser el

Gastronomía

Gastrobar Casa Lin

Descubrimos n’Uviéu el restorán, bar, brasería, coctelería y sidrería Gastrobar Casa Lin, onde comu podeís maxinar la variedá de platos y bébores a escoyer ye tremenda, seique no gastronómico tan especializaos n’embutíos, carnes asturianes y guisos caseros. Aprofitemos la cellebración de L’Ascensión pa pidir el menú especial del díi. Menestra

Gastronomía

La parrilla tien otru saborgu

Con calor o ensin elli, la parrilla ye la reina'l branu. El saborgu qu'aporta la remollada  a la carne ye cenciellamente espeutacular, y si tan acompangaes d'una bona sidre, y nun ambiente tan afayaízu como nos qu'equí vos reseñamos, entós podemos dicir que la perfeición esiste. Proponémoste equí 6 chigres

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