Chus Paradelo, conoceor de la enraigonada tradición sidrera en Lluanco, comparte la so visión sobro los Vienres de Sidra: “Na nuesa comunidá, la cultura de la sidre ye una parte fundamental, y como hosteleros d’OTEA, decidimos capitalizar esti llegáu p’atrayer a la xente los vienres pela tarde. Esta iniciativa ye un apueste a llargu plazu, un envite que va tar abiertu dedemientres tol añu”.
Con una propuesta que s’anueva selmanalmente, Chus sospriéndemos esta selmana col so esquisitu gatafu criollu caseru a la parrilla, una delicia que promete los paladares más desixentes, acompañada por una botella de sidre Peñón DOP.
Amás, Chus coméntanos que dispón d’opciones vexetarianes, como hamburgueses de tofu o llenteya, parrillada de verdures o ensalaes. “Ye importante que tol mundiu anímese y esfrute de les xornaes.”
L’apaciguadura de los iviernos en Lluanco motivó a los hosteleros a buscar l’animación del públicu, esvalixándolo pola villa por qu’esfruten de l’amplia ufierta culinaria qu’ufierten tolos sos restoranes, non solo dedemientres el branu.
Bar La Playa by Chus
Avda del Gayo, 82. Lluanco / T. 985 881 202
