Guillermo Noviella, entusiasta promotor de los Vienres de Sidra, presenta la so propuesta con un toque esquisitu y una clara intención de xenerar movimientu y emoción en Lluanco. Pa ello, ufiértamos unos llagostinos trinchaos al fornu y sidre Peñón DOP. Magar la tapa qu'ufierta ta establecida, Guillermo recuérdamos que na
Encamientos
Sidre y gastronomía asturiana de la mayor calidá nel Mediterraniu LA SIDRA.- Siempres cola sidre por bandera, cunten con sidre Cortina, normal, DOP –Villacubera-, y la so afamada sidre de xelu, y colos echaores d'última xeneración de COEM, colos qu’algamar los meyores resultaos d'esta sidre. La Taska Sidrería naz nel
Chus Paradelo, conoceor de la enraigonada tradición sidrera en Lluanco, comparte la so visión sobro los Vienres de Sidra: "Na nuesa comunidá, la cultura de la sidre ye una parte fundamental, y como hosteleros d’OTEA, decidimos capitalizar esti llegáu p'atrayer a la xente los vienres pela tarde. Esta iniciativa ye
Por fin l’iviernu aportó con ganes a la montaña asturiana, dándomos la esculpia perfecha pa una fartura d’antoloxía nuna sidrería d’ambiente yá de por sí cálidu y acoyeor. Nun quinxéremos pasar la ocasión d’agradecer a Javi, el camareru, les sos recomendaciones. Seique nun-y ficimos munchu casu cuando avisó del tamañu