Ayeri llunes 24 de xunetu tuvo llugar na ciudá nipona d'Hiroshima la primera de les conferencies que la Fundación Asturies XXI da comu parte del so itinerariu pa la presentación del XIII SISGA y de la cultura asturiana de la sidre en Xapón LA SIDRA.- L'eventu, cellebráu dientru de la
lasidra
El Dellegáu Internacional de la Fundación Asturies XXI, Anzu Fernández, impartirá sendes conferencies el 24 y 30 d'esti mes en Xapón, presentando'l XIII SISGA -Salón Internacional de les Sidres de Gala-, y falando de la sidre asturiano. LA SIDRA.- Una dellegación de la Revista LA SIDRA y de la Fundación
La botella de sidre asturiano 'molde fierru' namás podrá ser utilizada polos llagareros de la 'Asociación de Sidra Asturiana' -ASSA-, lo que pon nuna situación enguedeyada a los llagareros asturianos que nun tean na asociación, y permite que llagareros non asturianos que s'apunten a ASSA puedan corchar cola botella asturiana.
LA SIDRA de Xunetu (Nb.231)
Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2023 (Nb. 231) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Carmen Moriyón, alcaldesa de Xixón, Salón de la DOP Sidre d'Asturies, Festival de la Sidre de Nava, Sidraturismu, entrevista a Nisén Ángel, muyeres del llagar, toma un culín, el bonitu, la sal
[caption id="attachment_21151" align="alignleft" width="225"] Nun faltó la sidre na presentación del certame nel Llagar de Colloto[/caption] El postrer domingu d'agostu va tener llugar la tradicional puya pola pieza quesera ganadora del concursu LA SIDRA..- El Certame del Quesu Cabrales superó yá'l so mediu sieglu de vida y va sumar esti
[caption id="attachment_21139" align="alignleft" width="300"] OLYMPUS DIGITAL CAMERA[/caption] Jorge Ceñal fo’l ganaor del VII Concursu de Sidre Casero de Xixón LA SIDRA.- Con 18 sidres presentaes –l’añu pasáu hebio vecería-, el concursu de Sidre Casero de Xixón rializáu la fin de selmana en Caldones, resultó especialmente interesante y supunxo un importante
La empresa xixonesa foi premiada pola so xestión, alliniada colos Oxetivos de Desendolcu Caltenible LA SIDRA.- La certificación estrema a empreses y entidaes qu'amuesen nos sos procesos de xestión un altu grau de compromisu col cumplimientu de los 17 ODS (Oxetivos de Desenvolvimientu Sostenible), determinaos pola Axenda 2030 de Naciones
XLVI Festival de la Sidre de Nava
Del 4 al 10 de xunetu cellebraráse esti festival sidreru de referencia internacional, qu’esti añu va cuntar como pregoneru col reconocíu xef Nacho Manzano LA SIDRA.- Nacho Manzano, en pallabres del alcalde navetu Juan Cañal, “el xef más valoráu n’Asturies tocántenes a Estrelles Michelin y Soles Repsol” va ser el