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La Conseyera d'Agroganadería del "Principado" diz qu'agora sí que van pidir la declaración de la Cultura Asturiana de la Sidre comu Padrimoniu Imaterial de la Humanidá.

L'Andecha de Cultura Tradicional La Deva actúa tolos sábados na Sidrería Xuanina de Xixón.

L'Andecha de Cultura Tradicional La Deva, collaboraora davezu con LA SIDRA, actúa tolos sábados de magar les 9 la tardi na Sidrería xixonesa La Xuanina, no que ye una amuesa más de la tradición cultural asturiana de los chigres.

La sesta edición de "Valdesoto cola sidre" foi un festival d'asturianía y sidre, que cuntó cola presencia d'once llagares.

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La xornada sidrera entamada pola asóciación Toos Xuntos Podemos cuntó cola presencia de los llagares  Alonso, Buznego, Cortina, Estrada, Herminio, Juanín, L'Argayón, La Morena, Menéndez, Muñiz y Riestra.

El buche (potru llechal) y la sidre, un maridaxe novedosu que dirá a más.

LA SIDRA.- La gastronomía asturiana nun dexa de sosprendemos. Anque la carne de buche ye un productu que foi peravezáu  por xides de salú, lo que si ye más novedose ye’l xuegu culinariu qu’esta carne da de sí, y lo bien que xunce cola sidre, nesti casu de Castañón.

EMULSA emponderará’l reciclaxe de les botelles de sidre con un pumar fechu con dos millares de botelles de sidre.

LA SIDRA.- EMULSA (Empresa Municipal de Llimpieza de Xixón) va llantar un pumar fechu con 2.000 botelles de sidre qu’algamará un altor d’unos seyes metros y un diámetru alrodiu los 5, col que pretende emponderar el reciclaxe de les botelles de sidre, poniéndolu comu exemplu a siguir.

Ayeri entamaren les xornaes ¡Ostres qué sidres", un eventu que siguiendo la estala entamada por LA SIDRA na Primer Sidre l'Añu, xunce les sidres brut coles ostres.

RESTAURANES PARTICIPANTES

Fasta'l prósimu 26 de mayu, y entamao por la DOP "Sidre d'Asturies" podremos esfrutar del maridaxe de la sidre brut y de nuea espresión coles ostres, siguiendo cola esperiencia entamada por LA SIDRA na Primer Sidre l'Añu cuandu presentó la sidre Guzmán Riestra coles ostres del Eo (Acueo).