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Siero “espalma”

El conceyu va cellebrar el festival “Espalma la Sidre” a finales d’abril.

LA SIDRA.- Siero empezó ayeri a señalizar los sos llagares, empicipiando con Viuda de Palacio en Tiñana, el primeru de doce llagares del conceyu.

“Llagares de Siero” nacíó coles mires de fomentar la cultura sidrera na zona por aciu el rexistru d’una marca qu’alluga la hestoria, semeyes ya información de cada llagar.
Agora quieren crear un nuevu conceutu sidreru cellebrando un festival que va tener llugar la postrer fin de selmana d’abril.

Los llagareros axuntaranse el 5 de marzu pa perfilar “Espalma la Sidre”, una iniciativa pionera pa potenciar la cultura sidrera qu’inclúi gastronomía tradicional, actuaciones nocherniegues y talleres.

Una nueva idea nacía en Siero que podría estendese al restu de los conceyos asturianos.

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A.M.V.
https://www.lasidra.as
Nacía en Xixón en 1973, cursó los estudios de Filoloxía Inglesa en les Universidaes de Uviéu y Bradford (Reinu Xuníu). Trabayó de profesora d'inglés, guía ya intérprete y traductora. Ye una gran aficionada a la sidre y al bon xintar.

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