Asturias proyecta la creación de una Escuela de Escanciadores el año próximo. LA SIDRA.- Tino Cortina, presidente del Consejo Regulador de la DOP anunció la apertura de una Escuela de Escanciadores en 2018 durante la presentación de la ruta gastronómica “El Llinderu de la Sidra de Villalegre” en Avilés. El objetivo de
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La cofradía lo celebrará el sábado 4 de noviembre en Nava LA SIDRA.- La Buena Cofradía de los Siceratores de Asturies realizará el próximo 4 de noviembre su IV Gran Capítulo. Las actividades proyectadas serán las siguientes: 16:00 horas: Recepción a los representantes de las cofradías en el Salón de plenos del
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El consumo de sidra asturiana aumenta en Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Irlanda. LA SIDRA.- Según el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DOP), el consumo de sidra asturiana en el extranjero ha aumentado en un 12’5% en el último año. En palabras de Daniel Ruiz, la forma de
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El Gobierno del "Principado" retoma el proyecto de la UNESCO comenzado en el 2012. LA SIDRA.- Una decena de expertos impulsará la candidatura de la sidra asturiana para que sea considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2019. En 2005, el primer culín de una botella de sidra asturiana, que aún hoy
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Se llevó a cabo el 26 de octubre en la Facultad de Filososfía y Letras de la Universidad de Uviéu. LA SIDRA.- El 26 de octubre se llevó a cabo la Primera Jornada Científica: “Historia y Cultura de la Sidra en Asturies” en la Facultad de Filosofía y Letras de la
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Cinco razones por las que beber sidra es bueno para tu salud. LA SIDRA.- A nadie disgusta tomarse unos buenos culinos de sidra asturiana, pero ahora tenemos más razones para hacerlo: es una bebida antioxidante y anticancerígena, tiene propiedades antiinflamatorias, reduce la tensión arterial, previene la diabetes y reduce el colesterol. Según
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Tendrá lugar el 26 de octubre en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Uviéu LA SIDRA.-El 26 de octubre a partir de las 9:30 de la mañana tendrá lugar la Primera Jornada Científica de Historia y Cultura de la Sidra en Asturies en el Salón de Actos
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Los conocías todos? LA SIDRA.- Internet está lleno de datos sobre todo tipo de cosas, así que hoy vamos a echar un vistazo a los relacionados con la sidra de manzana. - El 18 de noviembre de 1307 el legendario Guillermo Tell disparó a una manzana sobre la cabeza de su hijo.
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El Gaitero fue premiado en el apartado de DOP y los hermanos Martínez, en el de plantación. LA SIDRA.- Oriundo de Pentanes, Bedriñana, Elías Carneado Medio fue coronado por cuarta vez en el concurso de expositores como “rey de la manzana”, por sus variedades de sidra y mesa. Su hijo, Jose Luis,
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El festival Xixón de Sidre inicia la semana que viene sus Charlas de Chigre. LA SIDRA.- La novena edición de este festival sidrero viene más cargada de contenido que nunca, y mientraw continúa el hermanamiento de llagares con destacadas sidrerías en las que se sirve la sidra con sabrosas cazuelinas, también
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