El próximo jueves 31 de Marzo, el Clú de LA SIDRA organiza una visita guiada al Llagar de Contrueces LA SIDRA.- Será el propio llagareru, Iván Rubiera, quien dirigirá esta visita al centenario lagar xixonés (radicado en 1928), enseñándonos sus instalaciones y presentándonos la sidra que ahora mismo está en
Leer MásLlagares
Tras las limitaciones impuestas por la pandemia del Covid-19 que llevo a suspender la edición de 2020 y a hacer "a medio gas" el Sidracrucis'21, esta nueva edición nos encuentra a todos y todas con más ganas de sidra y fiesta que nunca, por eso este Sidracrucis va a ser
Leer MásLa Buena Cofradía de los Siceratores de Asturias nombró ayer a sus nuevos miembros de mérito, en un acto con el que se quiso dar fuerza para que la cultura sidrera sea declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, el próximo otoño. LA SIDRA.- La ceremonia, que se celebró
Leer MásXII Primer Sidre L’Añu. Comienza la temporada sidrera
Una celebración que se ha convertido, por méritos propios, en la mayor espicha del país y que sirve para dar el pistoletazo de salida de la temporada sidrera asturiana LA SIDRA.- La Primer Sidre l’Añu –PSLA–, que este año cumple su duodécima edición, vuelve con más ganas que nunca. Después
Leer MásLA SIDRA de Marzo’22 (Nº 215)
Publicación correspondiente al mes de marzo de 2022 (Nº 215) con información de lo que va ser la XII Primer Sidre L’añu, el Sidracrucis’22, el Concursu a la Meyor Primer Sidre L’Añu, la DOP Sidre d’Asturies, los blogueros de la sidra, la cata guiada del llagar El Piloñu, cócteles con
Leer MásWhatsapp para amantes de la sidra
El Clú de LA SIDRA ofrece este servicio gratuito que permite estar al día de todos los eventos, convocatorias y ofertas relacionadas con la sidra LA SIDRA.- De forma totalmente gratuita, y abierta a todas las personas interesadas, el Clú de LA SIDRA ha puesto en funcionamiento un whatsapp a
Leer MásLa IX edición de este concurso que tiene como protagonista las sidras de la cosecha 2021 sin trasegar, se cellebrará en la Sidrería La Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- Organizado por la Fundación Asturias XXI con la colaboración de la revista LA SIDRA, este concurso IX Meyor Primer Sidre
Leer MásLA SIDRA de Febrero’22 (Nº 214)
Publicación correspondiente al mes de febrero de 2022 (Nº 214) con entrevista a Juan Luis García, jefe de estudios del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, la promoción de la cultura sidrera asturiana en FITUR, la Tastia Guiada del Club Sierense de Amigos de la Manzana, la Cátedra de la
Leer MásEn el centro museístico encontramos una gran cantidad de elementos que muestran el proceso de elaboración tradicional de la bebida más emblemática de Asturies; desde imponentes prensas y pesas, mayos, toneles, llenadoras y corchadoras; hasta zapicas, vasos y botellas, toda una interesante colección que muestra cómo fue evolucionando el consumo;
Leer Más“A nuestros hosteleros tenemos que cuidarlos, ahora más que nunca” LA SIDRA.- La revista LA SIDRA de este mes entrevista a Yolanda Trabanco, directora de ventas y marketing de Sidra Trabanco y del restaurante Casa Trabanco, ha sido galardonada con el reconocimiento ‘Mujer empresaria’; Impulsa Xixón destaca su contribución al
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