De una vez para otra van acaeciendo cosas más favorables o más negativas. En el curso del tiempo que va del SISGA del 2022 al del 2023 se incendió el llagar de Viuda de Angelón, se le concedió la Indicación Geográfica Protegida a la sidra de Madeira y rechazaron la
Leer MásOpinión
Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2023 (Nº 235) con toda la información sidrera del mes, comenzando por el XIV Xixón de Sidra, el XXXIX Festival de la Manzana de Villaviciosa, Memorial Mundo Collada, II Preba de la Sidre de Parres, Magüestu de Gascona, la cosecha de este año,
Leer MásFélix Melchor Blanco (Pen –Amieva–, 1948), profesor jubilado, fue elegido cosechero del año en el salón Sidra de Asturies por la plantación, de más de una hectarea, que tiene en La Manxoya (Uviéu) y en la que cuenta con cinco variedades de manzana DOP Félix Melchor Blanco es el claro
Leer MásLa emigración forzada del 50 % de la juventud asturiana de 20 a 38 años supone la mayor amenaza a la que se ve sometida nuestra bebida identitaria Es una amenaza a la sidra y a la propia supervivencia de Asturies, por supuesto, pero centrándonos en lo que nos ocupa
Leer MásLA SIDRA de Agosto (nº 232)
Publicación correspondiente al mes de agosto de 2023 (Nb. 232) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Daniel Ruiz, gerente de la DOP Sidra de Asturies, Artículo sobre Isidra, la sidra en Carreño, la batalla de la botella, la sidra en el museo de bellas artes, muyeres del
Leer MásLA SIDRA de Julio (nº 231)
Publicación correspondiente al mes de julio de 2023 (Mº 231) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Carmen Moriyón, alcaldesa de Xixón, Salón de la DOP Sidre d'Astureis, Festival de la Sidra de nava, Sidraturismo, entrevista a Nisén Ángel, muyeres del llagar, toma un culín, el bonito, la
Leer MásLA SIDRA de Junio’23 (Nº 230)
Publicación correspondiente al mes de junio de 2023 (Nº. 230) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Victor Rama, vinculación de la DOP Sidre d'Asturies con Candás, la Preba de Gascona, Festa da Sidra en Madeira, el llagar de Quirós, mueres del llagar, toma un culín, encamientos, actualidá…
Leer MásLA SIDRA de Abril (Nº. 228)
Publicación correspondiente al mes de abril de 2.023 (Nº 228) con toda la información sidrera del mes: Especial Primer Sidre L'Añu, Ganadores del XV Concursu Semeyes LA SIDRA, cofrades de mérito de los Siceratores, Mejor Cachopo del Mundo, Cidrexpo... toma un culín, recomendaciones, actualidad... y mucha, mucha más información sidrera
Leer MásLA SIDRA de Marzo’23 (nº227)
Publicación correspondiente al mes de marzo de 2023 (Nº227) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a los doctores en economía Xosé Alba y David Rivas, toda la información de la que será la XIII Primer Sidre L'Añu, el Sidracrucis'23, la entrega de premios del campeonato de Escanciadores, donde
Leer MásVicente Díaz (Sotu’l barcu 1948) es el autor y cantante del conocidísimo tema ‘Que tien esta sidrina’ , se trata uno de los artistas más prestigios de la historia de la canción asturiana. Con 22 discos en su haber y casi 50 años de trayectoria, decidió volver a actuar tras
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