Publicación correspondiente al mes de julio de 2022 (Mº 219) con toda la información sidrera del mes: entrevista a Daniel Ruiz, gerente de la DOP Sidra de Asturies, especial del Festival de la Sidra de Nava, armonizajes con Sidra en el Dindurra, Clase de Escanciado, toma un culín, recomendaciones, actualidad...
Leer Mássidra casera
LA SIDRA de Febrero’22 (Nº 214)
Publicación correspondiente al mes de febrero de 2022 (Nº 214) con entrevista a Juan Luis García, jefe de estudios del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, la promoción de la cultura sidrera asturiana en FITUR, la Tastia Guiada del Club Sierense de Amigos de la Manzana, la Cátedra de la
Leer MásSe llevará a cabo el domingo 4 de abril dentro de las actividades presenciales la Primer Sidra L’Añu; el jurado comenzará a catar las botellas presentadas a las 12:30 horas y se prevé que el veredicto se emita dos horas después LA SIDRA.- Un año más se llevará cabo el
Leer MásLa revista LA SIDRA suspende temporalmente su publicación ante el Estado de Alarma
La publicación ha tomado esta decisión dado que las sidrerías, principales receptores de la publicación, se encuentran cerradas; y también porque su distribución no está garantizada La revista LA SIDRA comunica que queda suspendida la publicación de su número 195, la correspondiente al mes de marzo. El motivo obedece a
Leer MásEl Club Sierense de Amigos de la Manzana va a realizar el taller los próximos días 21 y 22 de febrero LA SIDRA.- El Club Sierense de Amigos de la Manzana, en su labor por dar impulsar y dar a conocer la cultura sidrera así como el cuidado y beneficio
Leer Más