Güei martes cellebróse l'aconceyamientu pa la costitución d'un comité direutor y un comité científicu encargáu de dar puxu al procesu d'ellaboración de la candidatura de la cultura sidrera asturiana a Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá pola UNESCO. Nel aconceyamientu participaren Tino Cortina, presidente de la DOP Sidre d'Asturies; l'antropólogu
Cultura sidrera
La que debiere ser una entidá referencial del mundiu la sidre sigue al debalu. LA SIDRA.- Pesia l’anuncia fecha nun entamu, l’aconceyamientu de la Fundación de la Sidre decidió escecese del nomamientu d’un direutor y contratar un serviciu d’asistencia téunica, que lleve alantre les meyores que se quien faer nel
L'hestóricu colleicionista d'etiquetes de sidre, fináu recientemente recibió un sentíu homenaxe entamáu polos sos collacios de Sidrastur, qu'editaron una etiqueta comemorativa con tala sida. LA SIDRA.- Un referente hestóricu nel colleicionismu d'etiquetes de sidre, y una presona d'una calidá humana impresionante, esi foi Raúl García Busto, acabante de finar y
Un añu más el Llagar Menéndez convidó a veceros y amigos a la so gran espicha añal. [ngg_images source="galleries" container_ids="23" exclusions="498,499,505,506" display_type="photocrati-nextgen_basic_slideshow" gallery_width="600" gallery_height="400" cycle_effect="fade" cycle_interval="2" show_thumbnail_link="1" thumbnail_link_text="[Mostrar miniaturas]" order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"] LA SIDRA.- Hosteleros de toespartes d'Asturies averáronse fasta les sos istalaciones en Fano pa esfrutar d'embutíos, corderu
LA SIDRA de Mayu (Nb. 173)
Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2018 con tola información de Madrid Gourmet, Alimentaria'18, Espalma la sidre, el floriar del pumar, Platos a la sidre, Valdesoto, La Felguera, Sotrondio , entrevista Belén García, vicepresidenta de la DOP, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu
Les Andolines, cola collaboración del Ayuntamientu Samartín del Rei Aureliu consiguió recuperar esti eventu sidreru nel que se repartieron más de 2.000 llitros de sidre. [ngg_images source="galleries" container_ids="21" display_type="photocrati-nextgen_basic_slideshow" gallery_width="600" gallery_height="400" cycle_effect="fade" cycle_interval="2" show_thumbnail_link="1" thumbnail_link_text="[Mostrar miniaturas]" order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"] LA SIDRA.- Dempués del sustu del añu pasáu nel
Trabanco y Viuda de Angelón tornen a trunfar na Preba de Gascona
Una xornada multitudinaria que perafita’l calter referencial d’esti eventu sidreru. LA SIDRA.- Los entamaores falen de récor de participación con más de 7.000 presones y nun-yos falta razón. Ayeri yera abegoso dir d’un stand a otru a visitar los 19 llagares participantes –ún más que l’añu pasáu- y nel que