Enantes d’entamar -y como esta cena foi n’época entá navidiega- abrimos boca con una copina de Sidra Brut Llagar de Camín, que col so toque afrutao dexa les papiles preparaes pa degustar l’entrante de pastel de pexe, cremosu y suave, que llega a la mesa decoráu con tomate cherry, Pa
lasidra
L’Asociación Cultural San Antonio de Llóngara -El Franco-, entama la so primer gran espicha pal sábadu díi 23 de marzu. LA SIDRA.- Los asistentes daránse cita nel comedor del colexu, de magar les ocho la tardi, pa esfrutar de los meyores embutíos, quesos, empanada, chorizos a la sidre, tortiella, llacón,
Nun ye cierto que se ñegara l’usu del Muséu del Pueblu d’Asturies pa la PSLA por ser multitudinariu
Na resolución negativa del Ayuntamientu Xixón ensiquiera nun se menciona tal argumentu LA SIDRA.- A la escontra de les declaraciones que se-y atribúin a la Conceyala de Cultura, Montserrat López, en rempuesta a les entrugues rializaes pola conceyala d'IU, Noelia Ordieres, nun ye cierto que la negativa a que sigan
Préstamos presentavos esta creación de María Luisa Vallina, cocinera de la Sidrería El Gaucho, en La Felguera: Bocartes rellenos d’anchoa rebozaos a la romana. Un platu d’apariencia cenciella pero bien trabayáu y nel que la calidá de los productos ya’l so frescor son primordiales pa conseguir el resultáu afayaízu. De
Esti negociu, allugáu nel centru d'Avilés y fundáu en 1986 por Benjamín Marqués y Toñi Maestou, padres de Elisa, actual propietaria dende 2022, destaca pola so cocina casera y tradicional, bien regada pola sidre del llagar xixonés JR LA SIDRA.-- Esti llocal hosteleru, allugáu en plenu centru d'Avilés, concretamente na
Sidre bien echao y auténticu ambiente de chigre LA SIDRA.- Desque esta sidrería pasó a manEs d'Antonio Sorca, fai tan solo dos años, el bon echáu féxóse seña d'identidá pal chigre maliayu. El mesmu Antonio compite añalmente -con bonos resultaos- nel Campionatu d'Echaores y cunten nes sos files con una