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LA SIDRA de Xineru’23 (Nb. 225)

Espublización correspuendiente al mes de xineru  2023 (Nb. 225) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Madiedo, viverista de pumares, artículos sobro la mazana y los pumareros, y mui especialmente  los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’: entrevista tamién a la echaora Laura Ovín; a la profesora universitaria de Drechu del Trabayu, Alba Torres, al pintor Favila, avilesín del añu; a Borja Alcázar, del restorán Abrelatas… visita al llagar de Frutos, taller d’echar sidre, toma un culín, encamientos, actualidá… y muncha, muncha más información sidrero a lo llargo de 96 páxines.

Entamu / Editorial

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