Son 38 los establecimientos ofrecen todos los jueves del año sidra de denominación acompañado de una cazuela a precios especiales --- LA SIDRA.- Xixón es una ciudad sidrera que cuenta con una importante historia en la cultura de nuestra bebida más emblemática. “Por eso, desde el Ayuntamiento de Xixón, a través de
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En plena temporada de cosecha, la Denominación de Origen Protegida trabaja concienzudamente para certificar que tanto llagares como pumaradas cumplen con los parámetros exigidos por el organismo para obtener “la mejor sidra” LA SIDRA.- Según explica el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies, la certificación de origen y calidad
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Técnicos del Consejo Regulador analizan y certifican pumares y llagares para la nueva producción de la Denominación de Origen LA SIDRA.- Es tiempo de recoger manzana y prensar los frutos para obtener el dorado mosto que luego se transformará en la bebida más emblemática de Asturies. Muchos llagares se encuentran ya
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Será el viernes 16 de noviembre a las 19:00 horas en Intu Asturias, a los primeros 500 asistentes se les obsequiará una botella de sidra brut por lo que se recomienda llegar con antelación LA SIDRA.- Desde el 1 de diciembre hasta el 7 de enero se podrán degustar en cerca
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Edición Especial dedicada íntegramente a la Sidra de Asturies DOP 2018 con entrevista a su presidente, Celestino Cortina, información sobre el Salón de la Sidra DOP, entrevista a José Luis Piñera –Llagar Piñera-, a Alejandro Morán –Sidrería La Pámpana- Chigreros Auténticos, variedades de mazana DOP, Sidrerías de Asturies y mucho,
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Editorial La presentación de la nueva cosecha de la DOP sidra de Asturies ha permitido no solo disfrutar de las nuevas sidras de este año acogidas a esta marca de calidad, sino conocer los datos de lo que ha sido la evolución de la misma durante el año pasado y comienzos
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La consulta pública en el marco del procedimiento de adjudicación del DOP a la sidra del Perche empezó el lunes pasado. Concierne a 106 municipios. LA SIDRA.- El Presidente del Sindicato sidrero del Perche, Maurice Levier, preguntó esta denominación hace 20 años. Hubo diferentes estudios para elaborar el pliego de condiciones
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El aumento de un 20% en el presupuesto promocional de la DOP supone una reducción de tasas para elaboradores y productores. LA SIDRA.- Ayer viernes se celebró una nueva comisión del Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias en Villaviciosa. En ella se aprobó un presupuesto de más de 500.000 euros, 300.000 más
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El grupo de sidreros y catadores que se reúne habitualmente en La Sidrería El Tayuelu de Uviéu todos los jueves tuvo la oportunidad, por gentileza del elaborador de la sidra Oiharte, de poder catar algunas botellas de su nueva sidra con Denominación. LA SIDRA.- La botella, como es habitual de 75
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La Asociación de Sidra Asturiana –ASSA- convocó para hoy a una reunión al efecto LA SIDRA.- La reunión tendrá lugar hoy 29 de mayo, a las 12:30 h. en el Muséu de la Sidra, en Nava, y a la misma han sido convocados los llagareros no asociados a ASSA, los llagareros
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