Organizado por la asociación Asturies ConBici, se celebrará el próximo sábado 5 de noviembre ¿Qué es el biciamagüestu? Se trata de una actividad con la que Asturies ConBici pretende cerrar el calendario oficial de actividades este año haciéndolo de forma festiva y divertida, demostrando una vez más que es compatible
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En asturiano ambas formas son correctas. La primera, “sidre” es más propia del oriente asturiano y la segunda, “sidra” del centro y occidente. La demografía asturiana –con más del 80% de la población viviendo en el centro-, y la aculturización / españolización hace que el término "sidra" sea el más
Leer MásEl próximo 23 de octubre se otorgarán en Villaviciosa los Premios Mundo Collada'22 a las mejores sidras de elaboración casera de Asturies LA SIDRA.- El concurso, organizado por la Asociación por el Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, comenzará el jueves 20 de octubre en la Plaza de Abastos de
Leer MásLA SIDRA de Septiembre’22 (Nº 221)
Publicación correspondiente al mes de septiembre de 2022 (Nº 221) con toda la información sidrera del mes: entrevista a la actriz y periodista Paula Prendes, abundante información de lo que será el XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, la Fiesta de la Sidra de Xixón y Villaviciosa, concursos
Leer MásSexto taller del Clú de LA SIDRA en la sidrería La Montera Picona de Ramón, de la mano de los ea experta escanciadora Alejandra Vanegas. LA SIDRA.- Quizás ya sepas y lo que quieres es perfeccionar el estilo, conocer más la historia, la técnica, como es la puntuación en los concursos… o
Leer MásTendrán lugar el próximo miércoles 10 de agosto en el Teatro Riera, Villaviciosa LA SIDRA.- ‘Villaviciosa Conciencia’, asociación maliaya de divulgación científica organiza para el próximo 10 de agosto un par de conferencias de especial interés para el mundo sidrero asturiano: ‘La mejora genética de las variedades de manzano asturiano’
Leer MásMientras candidaturas que comenzaron cuando la asturiana ya hace más de 7 años que fueron aprobadas, la cultura asturiana de la sidra sigue sin ser considerada por la Unesco. LA SIDRA.- Pese a la versión edulcorada emitida por el ‘Principado’ que pretende que la Unesco va a retrasar hasta 2024
Leer MásEl próximo 3 de junio, Nava celebrará un escanciado popular de sidra para festejar y reivindicar el Día Internacional de la Sidra LA SIDRA.- La propuesta parte de los ayuntamientos que forman parte de la Mancomunidad Comarca de la Sidra, con el objetivo principal de conmemorar el Día Internacional de
Leer MásHace poco más de una decena de años surgió entre sidreros alemanes la posibilidad de celebrar un Día Internacional de la Sidra / Día Mundial de la Sidra, y propusieron como fecha el 3 de junio, porque en Alemania comienza en esa fecha la temporada sidrera, comenzando a celebrarse en
Leer MásEl jueves 19 de mayo, el Clú de LA SIDRA organiza su tercer taller para aprender a escanciar la sidra, en la sidrería La Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es perfeccionar el estilo, conocer más de la historia, la técnica,
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