Ye l’eventu sidreru más oriental d’Asturies, sacántenes l’Asturies de Santillana LA SIDRA.- Lo qu’escomenzó siendo una espicha tradicinal onde llagareros caseros y amigos de la sidre esfrutaben de la produción llocal, evolucionó no que ye una importante amuesa de la sidre más rellevante del oriente asturianu. Nestes Xornaes, l’oxetivu fundamental
Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2019 con entrevista principal al llagareru Julián Castañón, abonda información sobro la preba de Gascona, la fiesta de la sidre en La Felguera y L'Entregu, la primavera sidrera en Mieres, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero a lo
Únicu na so especialidá, el Concursu de Sidre Casero Fecho en Maera pretende poner en valor la ellaboración tradicional de sidre en cascos de maera. LA SIDRA.- La xeneralización de la fibra y l'acieru inosidable van arrequexando pasu ente pasu l'usu de los cascos de maera: pipes, toneles, barriques... que
Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2019 con artículu sobro los embaxaores de la cultura sidrera asturiana, FITUR y Madrid Fusión 2019, entrega premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, Sidreríes d'Asturies Calidá Natural, Asesoramientu y seguranza alimentario escontra'l gluten, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información
La DOP Sidre d'Asturies presentó ayeri la so nueva escontraetiqueta col mapa d'Asturies y midíes pa blindase de posibles imitacionces LA SIDRA.- La nueva escontraetiqueta, presentada ayeri na so sé de Villaviciosa lleva tinta invisible y una banda metálica central, que fadrá perabegoso duplicar la imaxe de forma illegal. Arriendes
El pasáu 17 febreru escomenzó la 24 edición de Gulfood en Dubái, la feria más rellevante nel seutor de l'alimentación y la bébora d'Oriente Mediu. LA SIDRA.- Bodegas Mayador lleva asistiendo dende va 10 años a esti gran eventu de calter internacional. Nel stan de de Mayador, Verísimo Busto y Andrés Martínez
38 establecimientos ufren tolos xueves del añu sidra de denominación acompangao d’una cazuela a precios especiales. LA SIDRA.- Xixón ye una ciudá sidrera que cunta con una bayurosa historia na cultura de la sidre. Poro, dende’l Conceyu de Xixón, al traviés de Divertia, y Otea, hostelería y turismu n’Asturies, ponse
En plena temporada de collecha, la Denominación d’Orixe Protexía trabaya a concenxa pa certificar que tantu llagares como pumaraes cumplen colos parámetros desixíos pol organismu p’algamar “la meyor sidre” LA SIDRA.- Sigún desplica’l Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d’Asturies, la certificación d’orixe y calidá ye un requiloriu ca vuelta
Espublización correspuendiente al mes de payares de 2018 con entrevista a Antonio Migoya, propuesta de sidre pa estes navidaes, información sobro los controles de la DOP, premios Xixón de Sidre, el nueu vermú ALMA de Trabanco, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información
