Esti negociu hosteleru, qu'abrió les sos puertes, el pasáu 13 de febreru, de la man de dos prestixosos cocineros, Sergio Marín y Fran Sogues, apuesta por ufiertar nueves propuestes culinaries, cola fusión de saborgos de tol mundiu, ensin escaecese, por supuestu, de la cocina tradicional asturiana. El pexe, trayío direutamente
Ente Xixón Avilés y Uviéu ta Llugu Llanera, población fundada na edá de fierru, referencia de los Astures a la que los romanos nomaron “Lucus Asturum” siendo bien importante nel cientru d’Asturies y sirviendo d’enllaz ente les distintes rutes LA SIDRA.- Nesti llugar tenemos La Marmita, un restorán onde Oliver
Tres dellos años d’esperiencia n’hostelería, Daniel Alfaro decide abrir el so propiu negociu, al pie de la so muyer Dana Nicoleta, la cual apurre al negociu una amplia esperiencia nos fogones. Ufierten un ampliu y variáu menú diariu que consta d’un entrante, trés primeros y trés segundos a escoyer, postre,
Dempués de trabayar per separtao n'estremaos negocios d'hostelería, la pareya formada por Tomás Jiménez y Noelia González decidieron xunir los sos camienos y, el pasáu 6 de xunu entamaron la so nueva aventura, abriendo les puertes, en Xixón, nel barriu d'El Llanu, d'Onde Tomás. Un conceutu de chigre, con una
