La III Xornada de la Sidra cumplió coles meyores espeutatives, con trunfu de Toño ‘El Maestru' nel concursu de sidre casero LA SIDRA.- Entamáu pola Peña MÍLWAUKEE el domingu 19 de Xunu cellebróse la III Xornada de la Sidre de Carbayin cola participación de los llagares: Vallina, Riestra, Fanjul, Contrueces,
Tuvo llugar nel Llagar Sidrería La Morena, Viella. LA SIDRA.- Hai unos meses l’Ayuntamientu Sieru entrugó a los Llagareros del Conceyu qué-yos paecía que facía falta dar puxu nel seutor llocal. Dempues de varies conversaciones llegaren a la concluxón de que la información sobro onde ta ca llagar ye fundamental.
Ente les propuestes figuren platos fechos con sidre ecolóxico; n’Asturies son cincolos llagares apautaos a la certificación. LA SIDRA.- Del 22 al 30 d'ochobre cellebraránse les III Xornaes Gastronómiques d'Alimentos Ecolóxicos promovíes pol Conseyu de la Produición Agraria del “Principado” d’Asturies (COPAE). Nueve van ser los restoranes que van participar
SIDRERÍA LA TRAINERA Ramón y Cajal 4 Lluanco. Gozón (Asturies) Teléfonos: 985881595 Ver asitiamientu en mapaSidrería lluanquina, de bien ganáu renome, a la que güei destacamos quí non yá polos sos munchos méritos sidreros, sino pol so enial arroz con bugre, que lleva camín de convertise en platu mblemáticu de
