PARRILLA CAÑAL Los Gafares, 69, San Cucao de Llanera T. 985 770 253 |
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Sidra Menéndez | Ver asitiamientu nel mapa |
En Posada de Llanera podemos probar el cordero a la estaca de la Parrilla El Cañal. Allí Servando López lleva veinticinco años preparando cordero a la estaca para sus clientes más fieles y es cada vez mayor la fama que el establecimiento está adquiriendo. Los domingos se prepara habitualmente y es conveniente reservar mesa, aunque el resto de la semana, bajo encargo y a partir de un mínimo de diez comensales, también se sirve. Servando nos recomienda acompañarlo de la sidra con la que trabaja la casa, Menéndez y para terminar, la oferta de postres es muy variada y casi todos son de confección casera. Arroz con leche, muy cremoso o la tarta de queso son buenas opcionespar terminar este banquete tan especial.
También bajo encargo se pueden celebrar aquí pequeños eventos a base de este cordero, tales como comidas de empresa o reuniones familiares.