La décimo tercer edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- presenta importantes novedades esti añu.
LA SIDRA.- El Salón Internacional de les Sidres de Gala –XIII SISGA- va a más, a l’avezada programación del eventu, esti añu hai qu’amesta-y una riestra novedaes.
- Programación pre y post congresu. Como quiera que son munchos los participantes nel SISGA qu’aprofiten la so estancia n’Asturies pa conocer meyor el nuesu país –y la nuesa sidre, por supuestu- la organización ufrirá esti añu un serviciu d’orientación pa los mesmos, con propuestes concretes como pue ser la ruta’l quesu y la sidre, la de sidreríes, o la visita a llagares y pumaraes; y otres en función de los intereses que sopelexen los participantes nel SISGA, trátase, a lo cabero, de faer más completa y provechosa la so estancia n’Asturies
- Esperiencia gastronómica ‘Saborgu a llagar’. La nuechi del xueves 28 setiembre, ufriráse a los participantes nel SISGA una esperiencia gastronómica de pi¡rimer orde, na que con estremaos platos y harmonizaciones con sidre, quierse tresportar a los llugares nos que ñaz la sencia de la sidre: los llagares.
- Costitución de la Rede Europea de Ciudaes de la Sidre.- La mañana del vienres 29 septiembre tendrá llugar, el Ayuntamientu Xixón, la firma del protocolu d’adhesión a la Rede Europea de Ciudaes de la Sidre, na que participarán estremaes representaciones de conceyos: asturianes, españoles, portugueses, franceses, italianes, cheques…
- Presentación de Sidre Xaponesa.- La tarde del vienres 29 desendolcaráse nel Muséu de la Sidre de Nava una charra/degustacón de sidre xaponesa, de la man de los llagares xaponeses participantes, a la que seguirá una visita guiada per dichu muséu.
- Espicha en Nava.- Una nueva espicha dientru la programación del SISGA, que tendrá llugar nesta ocasión nun llagar navetu.
- Tastia Abierta al Públicu.- Esti añu rializaráse nes istalaciones de la Feria Muestres d’Asturies, n’horariu de 12 a 15 hores y de 17 a 20 hores, y na mesma, arriendes de poder degustar les sidres participantes nesti XIII SISGA, tamiénpodrá alquirise’l productu direutamente a los propios ellaboraores.
Como pue vese, trátase d’una auténtica avenida de novedaes, que probablemente s’incremente con delles otres que tan tresnándose, y ente les qu’ensin dubia destaca pola so proyeición internacional y el so desendolcu nel tiempu, l’aniciu de la Rede Europea de Ciudaes de la Sidre, actu que tará presidíu pola propia alcaldesa de Xixón, Sra. Carmen Moriyón
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