L’Estáu de New Hampshire (EEXX) vien de declarar la sidre como la so bébora oficial
LA SIDRA.- Esta declaración tuvo llugar dempués de que se presentara un proyectu de llei proponiendo esta designación y fuere aprobáu con un sofitu apolmonante. El proyeutu de llei destacó la importancia de la sidre como una bébora tradicional que foi esfrutada por xeneraciones de residentes de New Hampshire.
La sidre foi dende fai enforma tiempu un elementu básicu en New Hampshire. L’Estáu cunta con una próspera industria de pumaraes, con numberoses pumaraes repartíes pelos sos paisaxes pintorescos. Estes pumaraes producen una amplia variedá de mazanes de sidre, que van dende dulces hasta acedes, y de cutiu incorporen otros saborgos como canela o especies.
La designación de la sidre como la bébora oficial del Estáu non solo rinde homenaxe a los raigaños agrícoles de New Hampshire, sinón que tamién sirve como una forma de promover la industria de les mazanes nel estáu. Al resaltar la sidre, l’estáu espera dar puxu a que tantu los residentes como los visitantes sofiten les pumaraes llocales y esfruten de los deliciosos saborgos d’esta bébora típicamente neohampshiriana.
Mentantu se dan estos avances, nel nuesu país, inda tenemos que siguir soportando que los actos institucionales sigan realizándose con vinu español, un auténticu despreciu a la nuesa bébora patria, y de xacíu tamién a los vinos asturianos.
