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Sidra Riestra gana estrellas en Japón

En concreto 3. La sidra Riestra brut nature obtuvo una ‘Medalla de 2 estrellas’ y la Riestra Semiseca ‘Medalla de 1 estrella’ en el premio degustación o ‘Good Tasting’. Este concurso que se desarrolló en el país nipón, obtuvo un gran seguimiento de los medios de comunciación, según indican sus organizadores.

El certamen fue organizado por la ‘Japan Cider Master Association’. “Nuestro objetivo es dar un mayor impulso a la sidra en Japón a través de estos premios y el análisis de la sidra nacional e internacional, así como las acciones que proponen los amantes de este producto” han manifestado desde la organización del certamen. Según indica la entidad, en Japón y en los últimos años, la sidra para beber continúa aumentando y es por este motivo que cada día más interesados se suman a la degustación de diferentes tipos de sidras, tanto las nacionales como las internacionales.

Cabe señalar que este concurso propone diferentes galardones, un ‘Gran Premio’ y otros tres que reconocer la labor de diseño, degustación y armonizaje. Una clara muestra de cómo la sidra se va abriendo camino en diferentes países en los que se apuesta firmemente por este producto. Japón sigue esa línea, por ejemplo, en el pasado Salón Internacional de les Sidres de Gala, asistió una delegación del país del sol naciente para, además de participar en el congreso, entablar relaciones comerciales.

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