El ayuntamiento de Villaviciosa y el andaluz firman un protocolo de colaboración LA SIDRA.- Uno de los objetivos del hermanamiento entre Villaviciosa y Granada es conseguir dos reconocimientos que ambas localidades buscan desde hace tiempo: que la primera sea Capital Europea de la Cultura en 2031, y que la Cultura Sidrera
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La cultura sidrera asturiana cruza el Atlántico de la mano de Samuel Trabanco para celebrar un evento único con la sidra como protagonista en Walden, Nueva York. “ LA SIDRA.- Angry Orchard, principal productor de sidra en los Estados Unidos organizó una cena de homenaje a la sidra asturiana, un hermanamiento
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Más llagares internacionales, más espacio para la Cata Abierta y más catas guiadas en el VIII SISGA, del 28 al 30 de septiembre Asistirán al congreso, además de llagares asturianos y del territorio español, productores de más de 10 países, entre ellos Estados Unidos, Reino Unido, Alemania o Japón La
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El Llagar Castañón se impone a las 42 sidras presentadas en el Concurso de Sidra Natural de Villaviciosa, en julio ganó en Nava LA SIDRA.- Fueron 86 los puntos que obtuvo la sidra DOP Val de Boides que le dieron la victoria en el Concurso de sidra Natural en Villaviciosa. Ochos
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Cerca de tres décadas de esfuerzo y sacrificio de José Manuel Blanco (natural de Paredes - Valdés) al frente de sus restaurantes El Rincón Asturiano I y II en las cercanías de la estación de Atocha en Madrid, cuidando con esmero el producto tradicional y el cariño de sus empleados
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En la pasada edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala, la sidra danesa y estadounidense estuvieron muy bien representadas por estas compañías, que, además de mostrar sus excelentes productos, se llevaron un galardón. LA SIDRA.- El Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA), que se celebró del 28
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Espichados nace hace quince años cuando Marcos Herrero decide unir dos conceptos aparentemente diferentes pero vinculados íntimamente con lo más auténtico del ser humano: la creatividad y la fiesta. LA SIDRA.- "Quería que la gente sacase lo que lleva dentro, que se soltara y se sintiera libre para crear, y pensé
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El grupo Espichados organiza su XV Espicha Creativa con temática rockera. LA SIDRA.- Es tiempo de espichas, tiempo para degustar la primera sidra del año. Así, se empiezan a organizar todo tipo de eventos relacionados con nuestra bebida por excelencia. El grupo Espichados hace más de una década que organiza espichas con
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El enólogo Jose Antonio Norniella ofrece una cata a restauradores del país para conocer bien el producto. LA SIDRA.- No es lo mismo saber de sidra que dominar la técnica de conocer sus atributos y defectos. Así, pocas personas son capaces de distinguir los matices de la sidra asturiana. Por este motivo,
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Antonio Herrero y Marta Fernández decidieron, después de cinco años siendo un referente en Llanes, abrir una nueva sidrería en Madrid, con las mismas señas de identidad que tan buenos resultados les han dado entre su clientela. La idea surgió porque, como explica Antonio, “en Llanes veranean muchos madrileños y llevaban
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