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Cultura sidrera

Mujeres que escancian sidra

Lo mismo que ‘Muyeres del Llagar’, la revista LA SIDRA está organizando una sección que dará en un libro en el que se recoger la experiencia y los testimonios de las mujeres que -de forma más o menos profesional- toda la vida han escanciado sidra

LA SIDRA.- En la revista de este mes se difunde un primer artículo de Susana Sela será la escritora que llevará adelante el proyecto en su parte escrita, centrando el proyecto y dando una visión general de lo que será su desarrollo.

En ese sentido, también pide la colaboración de aquellas personas que conozcan a ‘mujeres que escancian sidra’, especialmente si son mayores, para incluir el proyecto.

El teléfono de contacto con Susana Sela es: 616 91 31 95

El artículo al que hacemos referencia comienza así:

La sidra, bebida emblemática asturiana, tiene asociada una copiosa tradición cultural, que se transmite de una generación a otra. Siempre presente en los festejos y momentos compartidos, la participación activa de las mujeres en este mundo emerge arrinconada en un papel secundario, pese a que siempre han estado ahí.

Mucha gente opina que el hecho de que las mujeres escancien sidra es rellativamente moderno. En cambio, localizamos retratos antiguos y documentos que demuestran que las mujeres ya estaban involucradas en esta actividad. Pese a que por entonces los varones y mujeres se separaban en grupos diferentes (las mujeres con los niños pequeños), sí participaban en las giras y festejos echando y bebiendo sidra.

Por tanto, al sumergimos en la historia la sidra, es imperativo estudiar la evolución del papel de las mujeres en este entorno, donde han estado desarrollando funciones consideradas menores, como recoger manzana o lavar botellas, pero también participaban en los eventos sociales.

Este artículo quiere ofrecer un análisis del tejido social y cultural que han vivido y viven las mujeres en el mundo la sidra, destacando su contribución, los desafíos que enfrenten y la transformación progresiva que tiene lugar a lo largo del tiempo.

LEER ARTÍCULO COMPLETO

 

Para recibir el PDF de la revista LA SIDRA, hace falta estar dado/a de alta en el whatsapp de LA SIDRA ¡Gratis!

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