Tendrá lugar el viernes 15 de diciembre en la Antigua Escuela de Comercio de Xixón a las 19:30 horas y en la misma participarán diferentes autoras del mismo. LA SIDRA.- El libro recoge las entrevistas publicadas en la revista LA SIDRA a más de 40 mujeres representativas de la presencia
Leer MásLlagares
Se celebrará del 30 de noviembre al 2 de diciembre en Donostia y Astigarraga LA SIDRA.- La nueva edición del Sagardo Forum tendrá como escenarios el centro cultural Erribera Kulturgunea en Astigarraga, y el Palacio de Congresos Kursaal de Donostia. Este encuentro internacional de la manzana y la sidra está
Leer MásEn el corazón de Asiegu, en Cabrales, Clara Caso habla de su trabajo en el lagar y también de las mujeres en la historia la sidra, en una labor difícil y poco reconocida La transformación llega al lagar Pamirandi con una prensa neumática Sí, hoy va a llegarnos una prensa
Leer MásAunque ya habían participado en la edición anterior, este año el número de llagares participantes ha aumentado de forma considerable. LA SIDRA.- En esta edición del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, está confirmada la participación de diferentes llagares de la isla de Madeira, como Basicos & Coisas,
Leer MásTras el incendio en sus instalaciones recibe todo tipo de muestras de apoyo y solidaridad del mundo de la sidra, y de Asturies en general. LA SIDRA.- El incendio ocurrió en la mañana del día de ayer, y afectó a la planta embotelladora de Sidra Viuda de Angelón, lo que
Leer MásEn La Fiesta de la Sidra de Villaviciosa se cobrarán lo culetes con fines solidarios. LA SIDRA.- El próximo sábado 2 de septiembre, de 12 a 14 horas se celebrará la XXIV Fiesta de la Sidra de Villaviciosa, que comenzará con el escanciado de los integrantes de las asociaciones Galbán
Leer MásEl 6 de julio abría su puertas en Ciañu el nuevo proyecto del Llagar Sidra Alonso. A un paso del propio llagar, a 200 metros del Ecomuseo Minero y con una decoración moderna, pero prometiendo mantener su filosofía de siempre, comida rica y abundante de la cocina de Mari y
Leer MásLa inauguración del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- correr a cargo del reputado enólog0 del Val d’Aosta, Gianluca Telloli, fundador del llagar Maley. LA SIDRA.- La mañana del jueves 28 de septiembre en las instalaciones del Hotel Zentral Rey Pelayo tendrá lugar la inauguración del XIII
Leer MásLA SIDRA de Agosto (nº 232)
Publicación correspondiente al mes de agosto de 2023 (Nb. 232) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Daniel Ruiz, gerente de la DOP Sidra de Asturies, Artículo sobre Isidra, la sidra en Carreño, la batalla de la botella, la sidra en el museo de bellas artes, muyeres del
Leer MásLa décimo tercera edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- presenta importantes novedades este año. LA SIDRA.- El Salón Internacional de les Sidres de Gala –XIII SISGA- va a más, a la habitual programación del evento, este año hay que sumarle una serie de novedades. Programación pre
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