Publicación correspondiente al mes de agosto de 2022 (Nº 220) con toda la información sidrera del mes: entrevista a Pablo León, director general de cultura y patrimonio del 'Principado', Rally de la Sidra y Sardinada en Candás, Festival de la Sidra Villa de navia, El Xiringüelu en Pravia, Sidra Casera
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Sexto taller del Clú de LA SIDRA en la sidrería La Montera Picona de Ramón, de la mano de los ea experta escanciadora Alejandra Vanegas. LA SIDRA.- Quizás ya sepas y lo que quieres es perfeccionar el estilo, conocer más la historia, la técnica, como es la puntuación en los concursos… o
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Para los que aún no lo conozcan, el Festival Intercélticu de An Oriant (Lorient en bretón) es el mayor festival folk y uno de los eventos internacionales con mayor representación asturiana del mundo. Ayer día 4 llegaba a la capital bretona la Delegación Asturiana de mano de su presidente Iñaki
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El Festival Interceltique Lorient (Goueliou Etrekeltiek An Oriant) es el festival folk por excelencia y uno de los más comprometidos en el mantenimiento del patrimonio de la cultura celta del mundo. Como todos los años este evento internacional se localizará en la ciudad bretona de An Oriant (Lorient) y atraerá
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Tendrán lugar el próximo miércoles 10 de agosto en el Teatro Riera, Villaviciosa LA SIDRA.- ‘Villaviciosa Conciencia’, asociación maliaya de divulgación científica organiza para el próximo 10 de agosto un par de conferencias de especial interés para el mundo sidrero asturiano: ‘La mejora genética de las variedades de manzano asturiano’
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Tendrá lugar este viernes 5 de agosto y finalizará con una espicha popular LA SIDRA.- El Concurso de Sidra Casera de Sariegu es uno de los más antiguos de Asturies, y una referencia obligada también por la calidad de la sidra presentada y por el número de participantes en el
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Este viernes 5 de agosto se celebrará la vigésima edición de este referencial evento sidrero del occidente asturiano LA SIDRA.- El agosto naviego se viste de sidra, acompañada de la tradicional degustación de productos asturianos con la quesería Abredo al frente. Desde las 12:00 horas, en las sidrería de la
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Publicación correspondiente al mes de julio de 2022 (Mº 219) con toda la información sidrera del mes: entrevista a Daniel Ruiz, gerente de la DOP Sidra de Asturies, especial del Festival de la Sidra de Nava, armonizajes con Sidra en el Dindurra, Clase de Escanciado, toma un culín, recomendaciones, actualidad...
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Se celebrará el próximo 7 de agosto en el Polideportivo de Perlora, Antigües Escueles, Barriu La Pedrera LA SIDRA.- Aunque aún no está cerrado el programa, adelantamos algo de información de que es uno de los eventos principales de la sidra casera y, por lo tanto, de la cultura asturiana
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Mientras candidaturas que comenzaron cuando la asturiana ya hace más de 7 años que fueron aprobadas, la cultura asturiana de la sidra sigue sin ser considerada por la Unesco. LA SIDRA.- Pese a la versión edulcorada emitida por el ‘Principado’ que pretende que la Unesco va a retrasar hasta 2024
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