Inicio > Catas > Cata de sidra asturiana y peruana en Arequipa
CatasInternacional

Cata de sidra asturiana y peruana en Arequipa

Adriana Jihuallanca, sumiller especialista en sidra, fue la encargada de dirigirla

LA SIDRA.- Como parte de la formación de los alumnos del Programa de sommelier de Excella by Andrea Bruno @excella.andreabruno, la sumiller Adriana Juliana dirigió en Arequipa -Perú- una cata de sidras asturianas y peruanas.

Durante la sesión se degustó sidra de Mayador, junto a las sidras peruanas de La Mala -cuya sidra fue premiada en la pasada edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala– destacándose el perfil organoléptico de las sidras presentadas, así como su versatilidad vinculada a la gastronomía.

En la cata se presentaron diferentes estilos y tipos de sidra proponiendo armonías de las mismas con la gastronomía local de Arequipa.

(Visited 1.717.521 times)
Compartir

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

Esti sitiu ueb utiliza cookies pa que vusté tea la meyor esperiencia d'usuariu. Si continúa navegando ta dando¡l so consentimientu pa l'aceptación de les mencionaes cookies y l'aceptación de la nuesa política de cookies. ACEPTAR

Aviso de cookies