Opinión – La Sidra

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LA SIDRA d’Abril (Nb. 228)

lasidra 22 Abril, 202322 Abril, 2023919

Espublización correspuendiente al mes d'abril 2023 (Nb. 228) con tola información sidrero del mes: Especial Primer Sidre L'Añu, Ganadores del XV Concursu Semeyes LA SIDRA, confráderes de méritu de los sicerátores, Meyor Cachopu del Mundiu, Cidrexpo…. toma un culín, encamientos, actualidá… y muncha, muncha más información sidrero a lo llargo

Chigres Clú de LA SIDRA Cultura sidrera DOP Sidre d'Asturies Encamientos Eventos Gastronomía La sidra Llagares Opinión PSLA Revista Sidreturismu Tasties

LA SIDRA de Marzu’23 (Nb.227)

lasidra 18 Marzu, 202318 Marzu, 20231494

Espublización correspuendiente al mes de marzu 2023 (Nb. 227) con tola información sidrero del mes: Entrevista a los doctores n'economía Xosé Alba y David Rivas, tola información de la que sedrá la XIII Primer Sidre L'Añu, el Sidracrucis'23, la entrega premios del campionatu d'Echaores, Onde tomar sidre en Candás, visita

Opinión

“‘Qué tien esa sidrina’ teníen de faela himnu oficial del seutor de la sidra”

lasidra 21 Febreru, 202321 Febreru, 20231213

Vicente Díaz (Sotu’l barcu 1948) ye l'autor y cantante del conocidísimo tema ‘Que tien esta sidrina’ , trátase d’ún de los artistes más prestixosos de la hestoria de la canción asturiana. Con 22 discos nel so haber y cuasique 50 años de trayectoria, decidió volver actuar tres la pandemia, dempués

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LA SIDRA de Febreru’23 (Nb.226)

lasidra 14 Febreru, 202314 Febreru, 20231495

Espublización correspuendiente al mes de febreru 2023 (Nb. 226) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Luis A. Almeida, presidente d'Otea, información de la sidre en Fitur y Madrid Fusión, el Txotx vascu, entrevista a Inaciu Hevia, a Roberto González-Quevedo, a Vicente Díaz, 'Sidra en Vanguardia, Xornaes del

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Propósitos d’añu nuevu pal seutor de la sidre y la mazana

lasidra 18 Xineru, 202318 Xineru, 20231431

Col empiezu del añu, los bonos deseyos son obligaos, y el seutor de la sidre precisa esos bonos deseyos, esos oxetivos qu'añu tres d'añu van dexándose pasar, condergando al seutor a una situación de paralís na que los problemes repitense y agraven. LA SIDRA.- Somos coscientes de que les nueses

Cultura sidrera Opinión

José Madiedo: “Les mazanes franceses nun faen sidra asturiano”

lasidra 17 Xineru, 202317 Xineru, 20232291

José Madiedo Victorero nació en 1967 na antigua estación Pomolóxica de Villaviciosa, onde trabayaba'l so pa. Criáu dende piqueñu ente pumares y con catorce años yá sabía fradar y enxertar. El so destín taba escritu y montó’l so propiu viveru de frutales nel que destaquen los pumares de sidre. La

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LA SIDRA de Xineru’23 (Nb. 225)

lasidra 15 Xineru, 202315 Xineru, 20231763

Espublización correspuendiente al mes de xineru 2023 (Nb. 225) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Madiedo, viverista de pumares, artículos sobro la mazana y los pumareros, y mui especialmente los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’: entrevista tamién a la echaora Laura Ovín;

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LA SIDRA d’Avientu’22 (Nb. 224)

lasidra 14 Avientu, 202214 Avientu, 20222437

Espublización correspuendiente al mes d’avientu 2022 (Nb. 224) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campión d’Echaores’22), Guía Michelin, Xueves de sidre, sidre pa les navidaes, sidre de xelu, coctelería de la sidre, sidrocoles, Taller d’echar sidre, visita al llagar de Menéndez, toma un culín, encamientos, actualidá...

Chigres Cultura sidrera Gastronomía Opinión Sidreturismu

Manifiestu pola cocina asturiana

lasidra 1 Avientu, 20221 Avientu, 20221945

Una iniciativa que ximielga los pegollos del seutor alimentariu asturianu, y qu’afeuta especialmente a la sidre y a los chigres LA SIDRA.- El ‘Manifiestu pola Cocina Asturiana’ del que son promotores David Montes y Borja Alcázar, cocineros, xunto con David Castañón y David Remartínez, escritores de la rama, apadrinaos por

Cultura sidrera Dellos Opinión

“Ca vegada más xente fai sidre casero y de muncha meyor calidá”

lasidra 24 Payares, 202224 Payares, 20222656

Guti Rodríguez (Villaviciosa 1975), que rexenta xunta so má y el so hermanu la sidrería La Ballera, ye un firme defensor de la sidre casero y, dende l’asociación que preside, lleva sofitándola decisiete años, aidando a toos aquellos que quieran adientrase nesti mundiu. ¿Cómu surde l’Asociación de Fomentu de la

Setiembre 2022

N/A: Concursu de Sidre Casero de Piloña

Setiembre 3-4, 2022 Não aplicável

Con Ribeseya como conceyu invitáu, les novedaes d’esta sesta edición son una parrillada y un concursu d’echáu popular

LA SIDRA.- Piloña tornará cellebrar el primer domingu de setiembre, dempués de trés años de parón, el so certame de la sidre casero. Ribeseya ye’l conceyu convidáu d’esta sesta edición, na que va haber novedaes como una parrillada y un concursu d’echáu popular.

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Concursu de Sidre Casero de Piloña

N/A: Concursu de Sidre Casero de Piloña

Setiembre 3-4, 2022 Não aplicável

Con Ribeseya como conceyu invitáu, les novedaes d’esta sesta edición son una parrillada y un concursu d’echáu popular

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N/A: Folixa la Sidre de Ribeseya

Setiembre 7-11, 2022 Não aplicável

Del 7 al 11 setiembre, Ribeseya cellebrará la so Folixa la Sidre, con un programa apináu de propuestes

LA SIDRA.- La folixa la sidre, entamada pola asociación Entaína Ribeseya, cunta con un programa perampliu nel que se xunce la sidre y la so cultura con propuestes llúdiques de toa triba, con una perimportante presencia de la culura asturiana.

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Folixa la Sidre de Ribeseya

N/A: Folixa la Sidre de Ribeseya

Setiembre 7-11, 2022 Não aplicável

Del 7 al 11 setiembre, Ribeseya cellebrará la so Folixa la Sidre, con un programa apináu de propuestes

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Folixa la Sidre de Ribeseya

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Setiembre 7-11, 2022 Não aplicável

Del 7 al 11 setiembre, Ribeseya cellebrará la so Folixa la Sidre, con un programa apináu de propuestes

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Folixa la Sidre de Ribeseya

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Setiembre 7-11, 2022 Não aplicável

Del 7 al 11 setiembre, Ribeseya cellebrará la so Folixa la Sidre, con un programa apináu de propuestes

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Folixa la Sidre de Ribeseya

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Setiembre 7-11, 2022 Não aplicável

Del 7 al 11 setiembre, Ribeseya cellebrará la so Folixa la Sidre, con un programa apináu de propuestes

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Folixa la Sidre de Ribeseya

N/A: Concursu de Sidre Casero de Mieres

Setiembre 17-18, 2022 Não aplicável

N/A: Concursu de Sidre Casero de Mieres

Setiembre 17-18, 2022 Não aplicável

N/A: II Concursu de Sidre Casero en Salas

18 Setiembre, 2022 Não aplicável

12:00 pm: III Concursu de Sidre Casero en Nava

24 Setiembre, 2022 12:00 pm – 3:00 pm

III CONCURSU DE SIDRE CASERO DE NAVA

Nel marcu de les fiestes de La Colexata y Villabona

Presentación de sidre. Dos caxes, fasta'l xueves 22 de 9 a 14 hores

Más información en 985 71 60 08

Degustación de 12 a 15 hores na Plaza Manuel Uría. Nava

N/A: VIII ESPICHA SOLIDARIA FRENTE AL CÁNCANU

30 Setiembre, 2022 Não aplicável

La Fundación Sandra Ibarra y el CRDOP van nomar al periodista Carlos Franganillo ‘Embaxador de la Sidre d’Asturies solidaria 2022’

LA SIDRA.- La VIII Espicha Solidaria Frente al Cáncanu tien como oxetivu esfrutar de la sidra de Asturies, y faelo amás por una bona causa: amestar esfuerzos frente al cáncanu, yá qu’una parte de la recaldación va dir destinada a sofitar la Escuela de Vida de la Fundación Sandra Ibarra. Les entraes solidaries, con un preciu de 30 euros (10 d’ellos de donación direuta), yá tán a la vienta na see del Conseyu Regulador y en https://entradium.com/ye/events/viii-sidra-de-Asturies-frente-al-cancer

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VIII ESPICHA SOLIDARIA FRENTE AL CÁNCANU

6:30 pm: Espicha IV Fiesta Pagana en Reiriz, Tapia

1 Ochobre, 2022 6:30 pm – 7:30 pm

A les ocho y media la tarid tendrá llugar la popular espicha de baldre, con pinchos morunos, chorizos a la chapa, zamón cocíu y sidre, muncha sidre

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