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ChigresClú de LA SIDRACultura sidreraDOP Sidre d'AsturiesEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresOpiniónRevistaSidreturismuTasties

LA SIDRA de Xineru’23 (Nb. 225)

Espublización correspuendiente al mes de xineru  2023 (Nb. 225) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Madiedo, viverista de pumares, artículos sobro la mazana y los pumareros, y mui especialmente  los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’: entrevista tamién a la echaora Laura Ovín;

Cultura sidreraDellos

Belén Sidreru

L'agrupación “Como yera antes” de Valdesoto, nun escaecen el llagar de sidra nel so belén monumental. LA SIDRA.- Dende va dellos años esta agrupación sierénse monta'l belén na plaza de la catedral d'Uviéu en collaboración cola asociación belenista y la Casa conceyu d'esta ciudá. Trátase d'un belén únicu, basáu na

Internacional

El Gaitero trunfa en Xapón

Diz l’anunciu, “Sidra El Gaitero, famosa nel mundo enteru” y va ser verdá, porque  mítica  sidre esplumosa  vien de recibir la másima distinción nos Japan Cider Awards LA SIDRA.- Sidra El Gaitero recibe nos Japan Cider Awards la másima distinción, tres estrelles. La firma asturiana preslla con esti premiu un

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LA SIDRA d’Avientu’22 (Nb. 224)

Espublización correspuendiente al mes d’avientu 2022 (Nb. 224) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campión d’Echaores’22), Guía Michelin, Xueves de sidre, sidre pa les navidaes, sidre de xelu, coctelería de la sidre, sidrocoles, Taller d’echar sidre, visita al llagar de Menéndez, toma un culín, encamientos, actualidá...

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