¿Daquién pudiera atalantar que la sidre s’averase al mundiu de la hidromiel, al de los nisos o a nueva sidre de xelu de pera? Pos éstes son dalgunes de les novedaes nel mundiu la sidre de les que falamos nesti artículu empobináu a dar conocencia de delles sidres y destilaos
Tasties
Cellebraráse'l prósimu xueves 5 d'agostu na Sidrería La Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes, en collaboración cola Escuela d'Hostelería de Xixón, cellebraráse esti mes d'agostu na Sidrería La Montera Picona de Ramón
La Denominación d'Orixe Protexida Sidre d'Asturies apáutase al International Cheese Festival y va cuntar col so propiu Cider LAB nel PEC LA SIDRA.- Representantes del Asturies Paraísu Natural International Cheese Festival presentaron l'adhesión del Conseyu Regulador DOP Sidre d'Asturies al Festival. Allegaron al eventu'l presidente del Conseyu Guillermo Guisasola, la
La popular Preba de la Sidre de Gascona vióse esti domingu pasáu alteriada per segundu añu consecutivu polos motivos sanitarios que toos conocemos. LA SIDRA.- Sicasí, pa caltener viva la esencia festiva del díi grande del Bulevar de la Sidre, l'Asociación de Sidreríes de la cai Gascona, d'Uviéu, entamó una
LA SIDRA 206 (Xunu’21)
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2021 (Nb. 206) con entrevista principal a Oscar Flórez, portavoz de l’Asociación pol Fomentu de la Sidre Tradicional, FITUR 2021, con Sidra JR per Llugones, harmonizaxe sidre y gastronomía checo, Sidrería Endovélico, Tastia Guiada de Panizales, los resultaos del Concursu del Meyor Cachopu…
Los anovadores productos del Llagar Panizales namoraron a los asistentes a la tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA, cola colaboración cola Escuela d’Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La cita, na tardi d’ayeri xueves na Escuela d’Hostelería de Xixón, aconceyó a una docena presones –dexando a otres munches ensin