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Entamu LA SIDRA 176

Entamu Entra esti nueu númberu de LA SIDRA n’imprenta al empar qu’entama en Xixón el Festival de la Sidre Natural, fortunosa coincidencia qu’aprofitamos pa felicitar a Rosabel Berrocal pol so estraordinariu llabor al frente d’esti eventu, y qu’esti añu, a les puertes de la so xubilación, recibirá’l Tonel d’Oru otorgáu polos

Entamu LA SIDRA 175

Entamu El Salón de la Sidre DOP atropa’l protagonismu d’esti xunetu lluviosu nel que destaca sobromanera’l Festival de la Sidre de Nava, y compleméntase col ensame de fiestes de prau onde la sidre ye inevitable protagonista - con munchos concursos de sidre casero, por cierto-, y col resurdir de l’actividá

Entamu LA SIDRA 173

Entamu El rixu del panorama sidreru asturianu resulta impresionante, la cantidá d’eventos nos que la sidre ye la protagonista supera cualisquier llóxica: platos a la sidre y el floriamientu del pumar en Nava, la folixa de la sidre en Ribeseya, les xornaes de la sidre en La Felguera, en Sotrondio, en

EDITORIAL LA SIDRA 136

EDITORIAL Arrancó con éxito impresionante la temporada sidrera asturiana con una Primer Sidre l’Añu épica y un flocerer de espichas por toda Asturies que da idea de la fuerza y vigor de nuestra cultura de la sidra. Además sigue triunfando nuestra propuesta de recuperar la sidra nueva, sin trasegar, con iniciativas similares

ENTAMU LA SIDRA 136

ENTAMU Arrancó con ésitu impresionante la temporada sidrera asturiana con una Primer Sidre l’Añu épica, y un espolletar d’espiches per toa Asturies que da idega de la fuercia y rixu de la nuesa cultura de la sidre.  Amás sigue trunfando la nuesa propuesta de recuperar la sidra nuevo, ensin trasegar, con iniciatives

Entamu LA SIDRA 171

Entamu Cola sidre nuevo nos llagares, esti mes de marzu preséntase con bones perspeutives. Les primeres espiches escomiencen a cellebrase, y ente elles, y dando’l pistoletazu de salida pa esta nueva campaña sidrera, la Primer Sidre L’Añu (PSLA), la mayor espicha del mundiu qu’esti añu preséntasemos con bien bona sidre

Entamu LA SIDRA 132

ENTAMUSon estes fiestes un momentu idóniu non solo pa deseyar felicidá a tolos nuesos llectores y amigos, sinon tamién pa encamentar que s’aprofiten les mesmes pa sacar el másimu rendimientu de l’amplia ufierta sidrera qu’agora mesmo podemos esfrutar. Dende la sidre natural a la de nuea espresión, esplumosa, llicor, auguardiente... un

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